原材料精白米(国産)、液全卵、たらこ、ねぎ、食塩、発酵調味料、はくさいエキスパウダー、還元水あめ、粉末状大豆たん白、たいエキス、ちりめんエキス、みりん、しょうゆ、香辛料、卵白加工品、しいたけエキスパウダー、酵母エキスパウダー、こんぶ粉末/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、重曹、ベニコウジ色素、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
アレルギー小麦・卵・乳成分・大豆
栄養成分(1食分21g)当たりエネルギー83kcal、たんぱく質3.8g、脂質0.83〜1.9g、炭水化物14g、食塩相当量1.6g