中皿(別売)に具材を分けられるので、食べる直前にかけて出来たてのおいしさを味わえます。蓋も中皿も本体も耐熱なので、容器のままレンジで温めることができます。本体は断熱性に優れた素材でレンジで温めてすぐ後でも熱くなりにくい。