醤油造りの原点に立ち返り、丸大豆をじっくり仕込んだ本醸造醤油。 普通のこいくち醤油に比べ旨味成分が10%多くなっています。 丸大豆醤油ならではのまろやかな味わいと深い香りが、お料理の味を一層引き立てます。