「黄金の果肉」は、黄金のような黄色い果肉に甘みと旨みがギュッと詰まった湖池屋のブランド芋。その名の通り、食欲をそそる黄色い見た目と1枚食べれば虜になる濃厚な味わいが特徴のじゃがいもです。帆立と昆布の旨みで「黄金の果肉」の旨みを引き出し、天海の焼き塩でキリッと仕上げました。
