刃先は小刃入り、柄尻からハンマーで叩けるため、強力軽快に剥がし作業が可能です。
トラスコの皮すきははじめて使いますが、非常に作業がしやすいと感じました。耐久性もあり造りもしっかりしていると思います。リピート確定ですね。