衝撃焼入。抜群の硬さをもち切れ味を持続します。 アサリがない。背をすいている為スムーズな切れ味。 ハードクロームメッキ。ヤニがつきにくくサビにくい。 丈夫なアルミハンドル。グリップはにぎりやすいエラストマー樹脂を使用。