ペーパーナイフ

用途：

伝票等の製本用

本来の使用方法ではないですが
製本時　本と本を切り離しに使用しています
刃の部分が厚いので使用しにくいです
物自体頑丈に出来ているので良いと思います

用途：

封筒を開けるとき

軽く持ちやすく先が細いのでどんな封筒にも使いやすい。

用途：

事務作業

切れ味が悪すぎる。
封筒の開封にてこずるくらいに切れない。
手元側の切り上げ部分をディスクグラインダで削り落として砥石が当たりやすく形状を整えた上、GCで研ぎなおして使っている。