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ブラジル豆を深煎りにすることで深いコクと力強いコーヒー感にコーヒーの苦みがバランス良く味わえます。口に含んだ時にコーヒーの苦みを感じますがキレのあるすっきりとした後味が特徴です。カフェや喫茶店のドリップコーヒーに良く採用されている焙煎度合に仕上げています。