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北海道の広大な土地と涼しい気候は、酪農に最も適した環境といわれています。生乳をそのまま殺菌した「成分無調整牛乳」は、生乳本来のコクと旨みが味わえます。製造工程において、高度で徹底した品質管理システムにより、おいしさをそのまま保つことができるESL製法により製造され、搾乳した土地で産地パックした牛乳を毎日函館から直送しています。