薪割りに便利な、職人手づくりの木割です 当製品の「手打鋼付」の刃は、硬い鋼と軟らかい鋼(極軟鋼)の二層構造 鍛冶職人が1つずつハンマーで叩き鍛えながら熱処理を施しています ご購入後のセルフメンテナンスがしやすく、切れ味が持続します
