蓋が一つで洗い物が少なく、電子レンジでもガスコンロでもおいしく炊ける耐熱陶器製のポットです。 蓄熱性が高いため、加熱が終わっても余熱で調理が進みます。蓋内側の突起が効率よく水分を循環することにより、無水調理も可能です。 本体内面は電子レンジのマイクロ波で熱を発生させる特殊素材配合(電子レンジ700W以下対応)