一般的な保冷剤が約10℃の温度差で凍結するのに比べて、メカクールは4〜5℃の温度差で凍結します。-18℃タイプは家庭用冷蔵庫の冷凍室や普及率の高い-25℃程度の冷凍庫(倉庫)でも使用可能です。色の変化により一目で完全凍結を判断できるため作業性が向上します。