スチームコンベクション用としても最適です。衝撃に強いコーナー▼従来のパンよりコーナーが補強され、積み重ねた時でも簡単に取り外す事が出来ます。▼縁はなめらかで洗浄しやすくなっています。スムーズな取り外し構造▼段付効果でパンを積み重ねた時、取れなくなる問題を解消しました。▼手間が省け、サービス向上につながります。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
