大火力により激しい対流を起こし、甘みを引き出す。 豪熱大火力(R) お米の甘みを引き出してふっくらおいしく炊ける! 高温で炊き続けても、ふきこぼれを抑える象印独自の構造「大火力ユニット」 発熱効率と蓄熱性が高い「鉄」を仕込んだ内釜 IHと相性の良く発熱効率と蓄熱性が高い「鉄」素材を、熱伝導率の高い「アルミ」と耐久性に優れた「ステンレス」に組み込んだ構造です。 高圧力で甘みや食感を調整 ! 最大1.3気圧の高圧力 簡単お手入れ。内ぶたを食洗器で洗える。毎回洗うのは2点だけ。