チリまたはノルウェー産サーモントラウトをベトナムの工場で塩蔵フィレにし北海道の工場でスモークサーモンに仕上げました。スライスの規格には小さなものも入りますがコストを重視した商品です。パーティー等の一度に多くご使用になるユーザー様におすすめです。