滑らかな口あたりが特長の白玉です。自然解凍または流水解凍でご使用いただけます。ボイル・流水・電子レンジなどで解凍してください。常温(約25℃)で自然解凍(90分程度)してください。(調理例)冷凍白玉を必要数量熱湯に入れて加熱し、白玉全体が浮き上がってきたら冷水にとって冷やしてください 同製造ラインにて大豆を使用した製品の製造を行っております。