エコワン防災食ローリングセットは、災害時に食料が届くまでの目安と言われる3日分の食事をセットにしました。地震や台風、洪水などの災害時には食料品は入手困難になります。前もって非常食を用意しておくことが大切です。ご飯はすべて国産の有機のお米を使い、おかずは、保存料や化学調味料(うま味調味料)を使わない、毎日でも食べ飽きない家庭の味を、常温で長期間保存ができるパックにしました。