串部:317mm 材質:ステンレス鋼 肉や野菜を串にしっかり固定するフラットなデザイン スライダーのおかげで、グリルした食材を簡単かつ、きれいに剥がすことができます(持ち手を押しながら動かすと食材を串から押し出すことができます。)