青果物等で発生する炭酸ガスをスピーディに吸収する炭酸ガス吸収剤。炭酸ガスを吸収することで、青果物を長く保つための鮮度保持剤です。※脱酸素剤ではありません。主な食品例として、長芋・さとうきび・柿・リンゴ・ブロッコリー・枝豆・ぶどう・筍など。
