ラップ・ホイル・キッチンペーパーは、業務用から一般用まで揃っています。ラップは、食品を保存する際に使用し、冷蔵庫での乾燥などを防ぎます。また、耐熱温度にも対応しているためレンジでの加熱にも対応します。ホイルは、魚や野菜、キノコなどのホイル焼きや煮物での落とし蓋の代わりに活躍し、その他にも簡単に包丁やハサミの切れ味を良くしたりするのにも使用できます。キッチンペーパーは水に濡れても溶けないため、食品の余分な水分をとることができます。また、揚げ物などの余分な油分もとれるのでヘルシーな調理にも活躍します。一度使用した油をこして、キレイな状態で油を再度使用することもできます。
通常のラップフィルムより光や空気、水分を通しにくいため、冷蔵庫・冷凍庫に入れる食品を包む際に保存性が高まります。
また、通常のラップフィルムよりも耐火性に優れるため、落とし蓋やオーブン加熱時の皿代わりに使用する際や、食材を焼く際に旨みを逃さないように包むホイル焼きにも使用できます。
飛び出し防止ストッパー付で楽に取り出せます。
用途食材や料理を包んだり、皿や弁当箱に敷いたりする際に。
材質アルミニウムはく
ポリ塩化ビニリデン(PVDC)製のラップは、優れたバリア性で、冷蔵庫に充満する食品の匂いが混じり合うのを防止し、食品の酸化を遅らせる効果もあるので、食品が長持ちします。
耐熱温度が高く破れにくいため、電子レンジでの再加熱や解凍の際にも安心してご使用頂けます。
用途食品の包装に。
材質(フィルム)ポリ塩化ビニリデン(PVDC)
耐冷温度(℃)-60
耐熱温度(℃)140
電子レンジ○
材質(刃)ブリキ
関連資料よくある商品Q&A(0.2MB)
1巻
¥309
税込¥340
当日出荷
パルプ配合率100%のキッチンペーパーです。エンボス加工付で、水も油もしっかり吸収します。
用途魚・肉・野菜の水気取りに、天ぷら・揚げ物の敷紙、調理器具の油ふきなどに
仕様2枚重ね80枚/160枚(エンボス加工)
材質パルプ100%
寸法(mm)100×235×60
シートサイズ(mm)198×230
坪量(g/m2)20
PEFC認証認定
PEFC商標番号PEFC/31-31-1433
1袋(80組)
¥89
税込¥98
当日出荷
たっぷり使える大容量
厚手タイプで水や油をたっぷり、すばやく吸収
フレッシュパルプ100%製品です。
FSC認証紙を採用
1ロール(枚)100
バイオマスマーク認定
バイオマスマーク認定番号190206
バイオマス配合率(%)10
こんなお得な商品も!
ラップ ポリ塩化ビニリデン(PVDC)製
モノタロウ
¥309
税込¥340
「サランラップ(R)」は密着性がよく、ハリ・コシがあって丈夫です。
酸素を通しにくい。
水分を逃がしにくい。
耐熱温度140℃。電子レンジでもゆとりをもって使えます。
耐冷温度は-60℃。冷蔵冷凍でもおいしさと鮮度をしっかり守ります。
匂いを通しにくい。
耐冷温度(℃)-60
耐熱温度(℃)140
材質(刃)ブリキ
オーブンや電子レンジの調理に使えます。適度に蒸気を通し、ふっくらと蒸し料理ができます。
表も裏も使用できる両面シリコーン加工です。高い剥離性がありくっつきません。
料理の油脂や汁が染み出ないのでお手入れが簡単です。
用途オーブンや電子レンジの調理に
材質両面シリコン樹脂加工耐油紙
長さ(m)30
幅(cm)33
1巻
¥499
税込¥549
当日出荷
こんなお得な商品も!
キッチンペーパー ソフトパック 80W 3P
モノタロウ
¥289
税込¥318
パルプ100%のペーパータオル。蛍光染料を使用しておりませんので、どこでも安心して使用できます。
PEFC認証認定
PEFC商標番号31ー31ー174
濡れても破れにくい。
水も油もしっかり吸収。
店頭で目立つ大柄なエンポス。
用途野菜・肉・魚の水切りに
揚げ物の油きりに
フライパンや鍋の油ふきに
食器ふきや食器の保存に
キッチン周りのふき掃除に
レンジや換気扇の汚れふきに
仕様2枚重ね
材質パルプ100%
ふんわりソフトなWクレープ〈特殊加工〉で吸水性・吸油性が抜群
用途揚げ物の油きりに。
野菜、肉、魚などの水切りに。
材質パルプ100%
枚数150枚(75組)
シートサイズ(mm)約197×229
坪量(g/m2)20
表面Wクレープ加工
1パック(150枚)
¥119
税込¥131
当日出荷
パルプ配合率100%のキッチンペーパーです。エンボス加工付で、水も油もしっかり吸収します。お得な3個セットです。
用途魚・肉・野菜の水気取りに、天ぷら・揚げ物の敷紙、調理器具の油ふきなどに
仕様2枚重ね80枚/160枚(エンボス加工)
材質パルプ100%
寸法(mm)110×225×225
シートサイズ(mm)218×200
坪量(g/m2)20
1袋(80組×3パック)
¥289
税込¥318
当日出荷
巻数の多い業務用アルミホイルです。
両側面のくるくるストッパーで、ホイルの飛び出し防止。
半分サイズにも切れるミシン目つきで、使用目的に合わせて調整が出来、便利。1ロールの長さが一般の50カット品の3倍。コンパクトに持ち運べて収納スペースも軽減。濡れた時に破れにくく、水も油もパワフル吸収。パルプ100%で衛生的。
用途食器ふき、台拭き、油きり、落し蓋など様々な用途に。日本製紙 クレシア 破れにくい SCOTTIE スコッティ キッチンタオル 3倍巻 三倍巻 3倍長持ち 150カット ミシン目 ハーフカット パワフル吸収
カット数150
タイプ2枚重ね
シリーズスコッティ
シートサイズ(mm)206×220
レストラン、喫茶店やお寿司屋さんなど、飲食店からご家庭まで手軽に使えます。確かな品質は、優れた特長・特性に裏付けされています。
さまざまな材質の容器にもピッタリと密着します。
伸びやすく、破れにくいという性質を持ったフィルムです。
適度なコシの強さがありますので、スムーズにカットできます。
水滴で曇りにくく、生鮮食品のみずみずしさを伝えます。
各種の規格に合格しており、食品の包装に安心してお使いいただけます。
種別業務用
形状外刃タイプ
商品タイプ本体
「きちんとキレ窓」でピタッとあわせて切りやすい!巻き戻りしにくい!
「クルッと一発!」クレハカットでカンタンラッピング!
「きちんとキレ窓」で巻き戻り防止!つまめるフラップでラップの端がつまみやすくなりました。
「巻き戻り防止ストッパー」のエンボス化で、接着面が巻き戻りをしっかり防止!飛び出しガードがロールをしっかり押さえて、飛び出しをガードします。
UVコートで耐水性と質感をアップさせました。
植物生まれのプラスチック刃採用(業務用除く)で、触れても手を傷つけにくく、廃棄時の刃の取り外しも簡単です。
一般用はカット刃がプラスチック製で、つまめるフラップが大型。巻き戻りガードがついています。
業務用はカット刃が金属で、巻き戻りガードはついていません。
はがしやすい開封ジッパー ジッパーをスムーズにはがせるようミシン目の位置と間隔を改良。
気持ちよく使い始められます。
快適に切れる特殊形状刃 スムーズにフィルムが切れる刃を採用。
途中で破れにくくストレスなくお使いいただけます。
握りやすくエンボス加工した箱 左右どちらの手で握ってもフィットするように、底面をエンボス加工しました。
耐熱温度(℃)140
電子レンジからフリージングまでプロに選ばれる確かな品質
材質(フィルム)塩ビ(PVC)
耐冷温度(℃)-60
耐熱温度(℃)130
電子レンジ○
よく伸び、ぴったり張り付く塩化ビニル樹脂フィルムです。
自然由来の原料を使用しているので安全。
耐冷温度(℃)-60
耐熱温度(℃)130
箱の外側に刃が付くタイプです。
幅は15cmから60cmまで。長さは50mと100m。
レストラン・ホテル・旅館の厨房から、給食施設やファストフード、デリバリーまで、多くのプロに支持されているサイズラインナップです。
用途ミンチ(牛肉・豚肉・鶏肉など肉類・エビ・イカ・イワシ・アジ・サンマなど魚類)→ ハンバーグ用ミンチ・カレー・肉団子・豚まん・シュウマイ・つみれ・海鮮まんじゅうかまぼこなど。
各野菜(にんにく・じゃがいも・玉ねぎ・しょうがなど)→ つくね・ハンバーグ・お弁当・創作料理など。
お味噌(大豆・・・蒸したもの)→ プレートの目がいろいろあるので粗挽き味噌も出来ます。
海草類
飼料
耐冷温度(℃)-60
耐熱温度(℃)130
無添加ラップ:添加物を一切使用していない無添加のポリラップなら環境ホルモンの溶出もなく安心です。
つまみフラップ:つまみフラップにより、ふたを開ければラップはいつでも取り出しやすい位置にあります。
プラスチック刃:カット性に優れ、使いやすさUP。
耐熱温度(℃)110
耐冷温度(℃)-70
材質(刃)プラスチック
電子レンジ対応
材質(フィルム)ポリエチレン
こんなお得な商品も!
アルミホイル
モノタロウ
¥119~
税込¥131~
幅・巻きのサイズが豊富な業務用アルミホイルです。
切刃を燃えるゴミとして捨てらます。
材質(刃)紙
RoHS指令(10物質対応)対応
ベーシックな銀のアルミホイルでホイル焼き等料理や食品の包装など多用途に使えます。
12μと厚みがあるためキャンプでも重宝できます。
多くの外食産業様へもご使用いただいております。
取り出しやすいガイドリール付き。
青は食材には少ない色のため万一、食材にラップ片が混入しても見つけやすく「食の安全性がアップ」します 。
食品調理工場、給食や介護施設、ホテルやレストランの厨房など、食の安全管理が求められる現場に最適です。
抗菌性能を有するため、ラップに付着した雑菌は24時間以内にほとんど低減します。
切りやすくよく伸びぴったり張り付くフィルムです。電子レンジからフリージングまで使える高品質ラップです。ラーメン屋さん、お寿司屋さんの出前でおなじみの切りやすく、よく伸び、ぴったり張り付くフイルムです。
電子レンジ加熱からフリージングまで使える高品位ラップ。 料理の下ごしらえから保存まで大活躍のたっぷり使えます。
食品の新鮮さや風味を保ち、いろんなかたちの容器にぴったりフィットします。
引出し易く、切り易いスムーズな使用感で、電子レンジや肉や魚のフリージングにも使えます。
材質(フィルム)塩化ビニール
耐冷温度(℃)-60
耐熱温度(℃)130
電子レンジ○
お皿に合わせて「クルッと一発」のクレハカットです。
植物生まれのプラスチック刃なので安心安全です。
使用後の分別も簡単です。
ラップの端がつまみやすい、「つまめるフラップ」付です。
「きちんとキレ窓」で巻き戻り解決。
飛び出しガードでロールの飛び出しをしっかりガードします。
ストッパーが巻き戻りを防止します。
用途食品包装用ラップフィルム
材質(フィルム)ポリ塩化ビニリデン
耐冷温度(℃)-60
耐熱温度(℃)140
材質(刃)プラスチック
1パック(100枚×2本)
¥839
税込¥923
当日出荷
粘着性やフィルム強度、防曇性が特長のラップフィルムです。
ポリエチレンより気密性があり(よく密着する)、電子レンジに適しています。
材質(フィルム)ポリオレフィンPO(多層フィルム)
耐冷温度(℃)-60
耐熱温度(℃)160
電子レンジ○
両面シリコーン樹脂加工の耐油紙です。料理がくっつかずにサラッとはがせます。油や汁を通しにくいので、調理器具や食器の後かたづけが簡単です。オーブン、電子レンジのほか、落としぶたや蒸し料理にも使えます。耐熱温度は250℃(20分)なので、幅広い料理に使えます。新デザインで女性の手に握りやすいコンパクトサイズ(41mm)。さらに使いやすくなりました。
ポリラップが機能性をUPしてリニューアル。
フラップ機能を改良。ラップの巻き戻りを防ぎ、より使いやすくなりました。
化粧箱にエンボス加工を施し、持ちやすくなりました。
添加物を一切使用していない無添加のポリラップなら環境ホルモンの溶出もなく安心です。
素材の下ごしらえにバツグンの効果。塩を使わず水っぽさを抜き、生臭みを取り、旨みを凝縮する。プロのための調理道具です。浸透圧脱水シートは、「塩を使わず身を締める」シートですので、一般的なクッキングシートとは異なります。ふっくらとした一夜干しつくりや刺身の解凍時に水っぽくならずに旨みを閉じ込めます。[レギュラータイプの脱水時間目安]生刺身20分~1時間(脱水率1~3%)、解凍刺身40分~2時間(脱水率2~4%)、焼き魚・煮魚1~3時間(脱水率3~5%)、一夜干し12~20時間(脱水率5~10%)、肉の水切りはシートに挟んで1時間。ピチットの仕組みは、食品用半透膜の中に、水あめ成分と昆布成分を入れたものです。水分や生臭み成分は分子が小さいためピチットに吸収されます。分子が大きい旨み成分は半透膜を透過せずに素材(魚・肉)に残るため、旨み凝縮となります。
用途干物作り、燻製製の下処理などに。お刺身をはじめ、肉や生鮮素材の冷蔵管理・鮮度管理に。素材の冷凍、冷凍素材の解凍などに。
材質ポリビニルアルコールフィルム、糊料、食用糖類、アルコール類
塩化ビニル製樹脂ラップの決定版。よく伸びてピッタリくっつきます。-60℃~130℃まで使用可能。冷凍から電子レンジまで幅広くお使いいただけます。日本製
材質(フィルム)塩化ビニル樹脂
耐冷温度(℃)-60
耐熱温度(℃)130
電子レンジ○
取り出しやすいポップアップ式
激吸収エンボスの厚手タイプで水も油もたっぷり吸収
パルプ100%、FSC認証紙使用
タイプ2枚重ね
シートサイズ(mm)189×237
バイオマスマーク認定
バイオマスマーク認定番号190206
バイオマス配合率(%)10
バージンパルプ100%の紙にワックスを含浸させた、耐油性のあるシートです。
寸法(mm)153×270
色茶
サイズ小
メーカー商品コード004532094
1箱(1000枚)
¥2,598
税込¥2,858
当日出荷
ご家庭で広く使われている、箱の内側(ふた側)に刃が付くタイプです。
プロの現場でもご家庭でも便利にお使いいただけるサイズラインナップです。
材質(フィルム)塩化ビニル
耐冷温度(℃)-60
耐熱温度(℃)130
材質(刃)プラスチック
種別業務用
形状内刃タイプ
商品タイプ本体
オーブンや電子レンジ調理に使えます。(耐熱250℃・20分)表も裏も使用できる両面シリコーン加工です。
材質両面シリコーン樹脂加工耐油紙
幅(cm)33
材質(フィルム)塩化ビニル
耐冷温度(℃)-60
耐熱温度(℃)130
材質(刃)プラスチック
種別業務用
形状-
タイプ詰替用
鮮魚、精肉などの鮮度と旨みをしっかりキープするために開発したフレッシュマスター大型サイズの鮮度保持吸水シートです。食材の保存日数を伸ばし、保存ロスを削減します。(余分なドリップだけを吸収して必要な水分を吸い過ぎないので、食材を瑞々しく保つ。ドリップが逆流しないので食材がベチャベチャにならず、臭みの発生を防止する。シートに空気が流れるので、キレイに発色、変色を防ぐ。)
用途鮮魚・精肉の冷蔵保存、仕込み、寝かし保存、真空パック保存や自然解凍などに、食材に巻いたり敷いたりして使用します。
寿司ネタケースや店頭販売の商品の下敷きに。
野菜、カット野菜やカットフルーツなどの冷蔵保存にも活躍します。
関連資料使用例
カット数50
保水性・吸油性・ろ過性にすぐれ、しかも濡れても丈夫な調理用ペーパー
用途生鮮魚肉類の鮮度保持や油こし、油切り、ダシこしなど、調理に幅広く使えて便利です
質量(g)400
入数(枚)75(1本あたり)
1枚の寸法(mm)275×240
1袋(2本)
¥899
税込¥989
当日出荷
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ラップ・ホイル・キッチンペーパー の新着商品
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