岐阜県関市の職人が手仕上げしたカッティングボード用ナイフです。
刃先が丸いので、食卓でも安心してお使いいただけます。
細かい波刃が食材をしっかりキャッチし、スムーズにカットできます。やわらかいトマトや固いフランスパンなどにも。
約11cmの長い刃渡りで、一度に長く切ることができます。
調理の下ごしらえから食卓まで、いろいろなシーンで活躍してくれるナイフです。バターナイフやジャムスプーンの代わりにもお使いいただけます。
食洗機対応で、お手入れが簡単です。
ハンドルは手にフィットして握りやすい形です。