塩素や薬品を一切使わない、安心安全な無添加製法(超音波・紫外線処理)※特許取得。質感や風合いを徹底追求し、削りや磨き加工を何度も実施しています。
開発背景と特徴:先細「帯付」は、一流料理人が使う「盛り付け箸」を食される方にもお使い頂きたいという思いで開発しました。究極であり、本物の箸の使い心地をお楽しみ頂けると確信しています。お客様を思い想像しながら、素材から吟味して調達に走り回り、朝から仕込み心を込めて料理します。お客様が、最初に触れる「箸」こそが「持て成し」の象徴であるのです。竹一番の竹製品は、竹の成長サイクルを考慮し素材を4年生の竹に限定しています。厳選した竹素材は湧き水のみの完全無添加で丁寧に洗浄します。質感や風合いを徹底追求し、削りや磨き加工を何度も実施。最終工程では、食品同様の超音波・紫外線加工を施します。
薬品無添加なのに長期保存できる理由:一般的な竹の割り箸はコストをかけずに長期保存を可能にする為に、防カビ剤や防腐剤などの薬剤を使用しています。しかし、食事の際に直接口や食材に触れる箸に薬剤が使われている事は、薬剤が溶け出す可能性があり、人体への影響も決して無視は出来ません。竹一番・先細「帯付」では、あえてコストのかかる超音波処理・紫外線照射による十分な殺菌処理を行う事により、薬剤を一切使用しないで長期保存を可能にする製造方法を確立しました。
材質天然竹特等
寸法(mm)先細1.6
長さ(cm)23.5
耐熱性、耐加水分解性、耐薬品性に優れた樹脂。
現在外食産業で使用されているエコ箸の中で最高級の原材料を使用しており、劣化、変形、汚れが付きにくいと実績があります。
食品衛生法第370号適合の安心の箸です。
他の樹脂に比べ、使用可能な期間が大幅にUP。
アルカリ性に強く、漂白剤や洗剤による劣化が少ない最もグレードの高いエコ箸です。
全長(mm)227
材質シンジオタクチックポリスチレン樹脂
規格22.7cm
寸法(cm)22.7×0.9×0.8
耐熱温度(℃)240
食器洗浄機○
耐洗浄回数(回)約1500
消毒保管庫○
●箸先端にトルネード状のラインを施しました。● (実用新案、意匠登録、商標出願中)●お子様や握力の少ないお年寄りでもつかみずらい麺類が、 かーるくお口にはこべます。●ラーメン、うどん、おそばのつかみやすさは抜群です。●ハンドル部分は、握りやすくテーブルの上でもころがり にくい六角形状のお箸です。●※洗浄器対応
材質ポリスチレン(SPS)
耐熱温度(℃)200
すべてのお箸の先端部に、滑り止め加工を採用。豆や麺類などもしっかりはさめる親切設計です。PETは吸水性が低く、汚れが染み付きにくい素材。銀イオンパワーで、菌の繁殖を防止!安心の抗菌剤を使用。ぬめり・黒ズミがつきにくく、細菌も24時間後に99%が死滅します。(一般財団法人化学研究評価機構高分子試験・評価センター調べ)
材質ポリエチレンテレフタレート
仕様抗菌
電子レンジ×
食器洗浄機○
1膳
¥209
税込¥230
当日出荷
高い耐久性と耐熱性を兼ね備えた業務用エコ箸自動洗浄機や消毒保管庫の使用可
材質ポリブチレンテレフタレート、ガラス繊維
全長(mm)231
色ブラック
高さ(mm)7
質量(g)22
寸法(cm)23
アズワン品番64-9291-16
TKG品番9-1843-0101
1箱(100膳)
¥6,990
税込¥7,689
当日出荷
すべてのお箸の先端部に、滑り止め加工を採用。先端部は食品がすべりにくい四角い形状。持ち手部は手に馴染み、持ちやすい六角形状。銀イオンパワーで、菌の繁殖を防止!安心の抗菌剤を使用。ぬめり・黒ズミがつきにくく、細菌も24時間後に99%が死滅します。(一般財団法人化学研究評価機構高分子試験・評価センター調べ)
材質ポリブチレンテレフタレート
仕様抗菌
電子レンジ×
食器洗浄機○
耐熱性、耐加水分解性、耐薬品性に優れた樹脂。
現在外食産業で使用されているエコ箸の中で最高級の原材料を使用しており、劣化、変形、汚れが付きにくいと実績があります。
食品衛生法第370号適合の安心の箸です。
他の樹脂に比べ、使用可能な期間が大幅にUP。
アルカリ性に強く、漂白剤や洗剤による劣化が少ない最もグレードの高いエコ箸です。
規格21cm
全長(mm)210
材質シンジオタクチックポリスチレン樹脂
寸法(cm)21.4×0.9×0.8
耐熱温度(℃)240
食器洗浄機○
耐洗浄回数(回)約1500
消毒保管庫○
細身の木地形状のお箸です。お箸を選ぶ基準は、片手で人さし指と親指を90度に広げ、両方の指を結んだ長さに1.5を掛けた長さがその手に丁度いいといわれています。
材質天然木
食器の種類和食器
長さ(cm)約23
1パック(5膳)
¥249
税込¥274
当日出荷
持ち方矯正用のお箸です。お箸を選ぶ基準は、片手で人さし指と親指を90度に広げ、両方の指を結んだ長さに1.5を掛けた長さがその手に丁度いいといわれています。
材質箸:天然木、漆塗装・結合部:ABS樹脂、補持部:シリコン
食器の種類和食器
洗浄機・消毒保管庫・レンジ対応
食器の種類韓国食器
材質ステンレス
口径(mm)33
寸法(幅×奥行×高さ)(mm)230×6×6
1個
¥199
税込¥219
当日出荷
塩素や薬品を一切使わない、安心安全な無添加製法(超音波・紫外線処理)※特許取得。質感や風合いを徹底追求し、削りや磨き加工を何度も実施しています。
開発背景と特徴:先細「帯付」は、一流料理人が使う「盛り付け箸」を食される方にもお使い頂きたいという思いで開発しました。究極であり、本物の箸の使い心地をお楽しみ頂けると確信しています。お客様を思い想像しながら、素材から吟味して調達に走り回り、朝から仕込み心を込めて料理します。お客様が、最初に触れる「箸」こそが「持て成し」の象徴であるのです。竹一番の竹製品は、竹の成長サイクルを考慮し素材を4年生の竹に限定しています。厳選した竹素材は湧き水のみの完全無添加で丁寧に洗浄します。質感や風合いを徹底追求し、削りや磨き加工を何度も実施。最終工程では、食品同様の超音波・紫外線加工を施します。
薬品無添加なのに長期保存できる理由:一般的な竹の割り箸はコストをかけずに長期保存を可能にする為に、防カビ剤や防腐剤などの薬剤を使用しています。しかし、食事の際に直接口や食材に触れる箸に薬剤が使われている事は、薬剤が溶け出す可能性があり、人体への影響も決して無視は出来ません。竹一番・先細「帯付」では、あえてコストのかかる超音波処理・紫外線照射による十分な殺菌処理を行う事により、薬剤を一切使用しないで長期保存を可能にする製造方法を確立しました。
材質天然竹特等
寸法(mm)先細1.6
長さ(cm)23.5
1袋(10膳)
¥319
税込¥351
当日出荷
洗浄機・消毒保管庫・レンジ対応
材質ポリブチレンテレフタレート
色(柄)黒OM
耐熱温度(℃)電子レンジ対応 200
寸法(幅×奥行×高さ)(mm)235×6×6
1膳
¥259
税込¥285
4日以内出荷
すべてのお箸の先端部に、滑り止め加工を採用。豆や麺類などもしっかりはさめる親切設計です。PETは吸水性が低く、汚れが染み付きにくい素材。銀イオンパワーで、菌の繁殖を防止!安心の抗菌剤を使用。ぬめり・黒ズミがつきにくく、細菌も24時間後に99%が死滅します。(一般財団法人化学研究評価機構高分子試験・評価センター調べ)
材質ポリエチレンテレフタレート
仕様抗菌
電子レンジ×
食器洗浄機○
すべてのお箸の先端部に、滑り止め加工を採用。豆や麺類などもしっかりはさめる親切設計です。銀イオンパワーで、菌の繁殖を防止!安心の抗菌剤を使用。ぬめり・黒ズミがつきにくく、細菌も24時間後に99%が死滅します。(一般財団法人化学研究評価機構高分子試験・評価センター調べ)
材質ポリアミド
仕様抗菌
電子レンジ×
食器洗浄機○
麺に最適!六角すべり止めトルネード箸先端につけたグルグルの溝で、すべらずしっかりつかめます。子供にも、握力の弱い方にも使い易い! エコ対策として割り箸をやめたけど・・・すべって麺がつかめないなかなか食べる事ができない食べるのに時間がかかる店の開店が悪くなった→そんな悩みもトルネードで解決!
材質SPS樹脂
シンプルな天然木の風合い豊かなお箸セット5膳天然木風情のある、上品で和食によく合う天然木の御箸。
性別や年齢などに限らず好まれる天然木。
材質天然木/研磨仕上げ
長さ(cm)22.5
1膳
¥769
税込¥846
4日以内出荷
耐熱性、耐加水分解性、耐薬品性に優れた樹脂。
現在外食産業で使用されているエコ箸の中で最高級の原材料を使用しており、劣化、変形、汚れが付きにくいと実績があります。
食品衛生法第370号適合の安心の箸です。
他の樹脂に比べ、使用可能な期間が大幅にUP。
アルカリ性に強く、漂白剤や洗剤による劣化が少ない最もグレードの高いエコ箸です。
全長(mm)227
材質シンジオタクチックポリスチレン樹脂
規格22.7cm
寸法(cm)22.7×0.8×0.8
耐熱温度(℃)240
食器洗浄機○
耐洗浄回数(回)約1500
消毒保管庫○
特殊Vカット構造で、どんな麺でもつかみはOK。汁もほどよくからむ優れものです。
材質シンジオタクチックポリスチレン樹脂
規格22.7cm
寸法(cm)22.7×0.7×0.7
耐熱温度(℃)240
食器洗浄機○
耐洗浄回数(回)約1500
消毒保管庫○
1袋(10膳)
¥1,890
税込¥2,079
翌日出荷
天然木にとんぼ玉風カラーが粋な和のお箸。滑らかな持ち手部分と、箸先のザラザラ質感で挟みやすい。長さが21cmと短めで女性や手の小さめの方にお勧め。職人の手作業で丁寧に作られた日本製のお箸。家庭用食器洗い機、食器乾燥機、対応。
材質素材/天然木 表面塗装/アクリルウレタン塗装
長さ(cm)21
柄光石
1膳
¥399
税込¥439
4日以内出荷
持ち方矯正用のお箸です。お箸を選ぶ基準は、片手で人さし指と親指を90度に広げ、両方の指を結んだ長さに1.5を掛けた長さがその手に丁度いいといわれています。
材質箸:天然木、漆塗装・結合部:ABS樹脂、補持部:シリコン
食器の種類和食器
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