ハイテク・角スパテラ

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内容量1個 呼び寸法(cm)50 注文コード88687383 品番SPS50
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参考基準価格(税別)¥11,100
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木芯入り超高分子量ポリマーUMSP製攪拌調理用ハイテク・スパテラ 従来の木製スパテラは、欠ける・焦げる・ひび割れする、あるいは削れることによって木片が食材に混入する恐れがあり、 衛生管理上の最大の悩みでした。ハイテク・スパテラはそれらの問題点を解決する商品です。材質:超高分子量ポリマーUMSPの中に木芯耐熱温度:135℃。抗菌。洗浄機対応

材質ポリエステル/ポリエチレン 質量(kg)0.28 全幅(mm)98 呼び寸法(cm)50 TKG品番9-0209-0203 TKG品番(2017)6-0191-0203
注意
※ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200℃前後の高温状態 が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。※煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫はOKです。※熱風保管庫は変形のおそれがあるためおさけください。

この商品のカタログ掲載ページ

RED BOOK VOL.18春号 厨房機器・キッチン/店舗用品編:65

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