- 用途：
- 包丁研ぎ
- 対象商品：
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00755825
1000番と6000番の両面で、切れ味が戻りました。
メンテ用にダイヤモンド砥石も購入しました。
- 用途：
- 出刃、柳葉、ステンレス包丁の研ぎ
- 対象商品：
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00755825
家庭用の包丁各種を仕上げるのに最適です。砥石の合わせ目がスポンジゴム状の板の接着になってるので、その点の耐久性が今後どうだか心配ではある。
- 用途：
- 出刃、柳刃のお手入れ
- 対象商品：
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00755825
いい感じで、砥げました。切れ味はまだ試していません。透明プラケースがもっとしっかりしたものと思っていました。
- 用途：
- 家庭用の包丁の研磨
- 対象商品：
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00755825
中砥+仕上げの砥石が見つからず難儀していましたが、モノタロウサイトで購入して使用しています。
カミさんの包丁を磨いでやったら、たいそう切れる様で満足しています。
