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測定孔からの排気を補助し、庫内の蒸気・油煙の排出を促進させます。ダクト(別売)を取り付けることで、ドラフトや換気扇へ排気を送ることが容易になります。自動運転モードは、ユニット内部の温度が高くなると自動的に排気を始めます。