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製法:金属を一切含まない土で作られており、表面にエマイユ加工が施され、さらに高温(約1000℃)で焼入れ作業をしています。傷に強いセラミックウェアです。耐熱性:汚れが落ちやすく、食器洗い乾燥機にも対応しているのでお手入れが簡単です。