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大根の食感、風味を引き立てる荒い目立ての鬼おろし器。食材の繊維をつぶさない、一味ちがう仕上がりです。シャキシャキとした食感が楽しめるので、鍋料理、みぞれ和え料理、おそばの薬味に。樹脂製なので洗いやすく衛生的です。

92×260×H55材質:刃部/ステンレス 受皿/AS樹脂(耐熱70℃) エラストマー樹脂(耐熱80℃) おろし枠/ABS樹脂(耐熱80℃)。すりおろした物の汁気を簡単にしぼれる便利なしぼり機能付。

なだらかな山型の鬼刃により、余分な水分が出ず、大根そのものの甘みとシャキシャキ食感が味わえます。 先端とグリップの滑り止めで、ボウルにかけてもおろしやすい設計になっています。 たがい違いに並んだステンレス刃でスピーディーにおろせます。