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オーブンや電子レンジの調理に使えます。適度に蒸気を通し、ふっくらと蒸し料理ができます。 表も裏も使用できる両面シリコーン加工です。高い剥離性がありくっつきません。 料理の油脂や汁が染み出ないのでお手入れが簡単です。