「竹皮」の検索結果

天然の恵みである素材ゆえ、個体差がございます。模様や形、大きさなどすべてが異なりますが、そこが良さでもあります。防腐、抗菌作用もあり古くから食品を包むことに使用され続けています。撥水性も高いため蒸すことにも適しています。

天然の恵みである素材ゆえ、個体差がございます。模様や形、大きさなどすべてが異なりますが、そこが良さでもあります。防腐、抗菌作用もあり古くから食品を包むことに使用され続けています。撥水性も高いため蒸すことにも適しています。

天然の恵みである素材ゆえ、個体差がございます。模様や形、大きさなどすべてが異なりますが、そこが良さでもあります。防腐、抗菌作用もあり古くから食品を包むことに使用され続けています。撥水性も高いため蒸すことにも適しています。

断面が半月状になった青皮付きの竹串です。半円部分で刺しやすく平らな青皮部分で抜けにくい効果を発揮する竹串です。

上質な晒を使用した舟型の竹製盛器です。 晒竹の皮面は水分を弾き、裏面の身竹は適度に水分を吸収して新鮮な食材を盛り付けやすい皿です。 舟型なので海産系にはとても相性が良く、自然な演出を醸し出します。 他にも小さな器を乗せたりする併せ使いにも便利です。 使用後の手入れも比較的簡単で、水洗いをしてから水分を拭き取り、乾燥させる工程です。 油分などの汚れが付いた場合は、中性洗剤でサッと洗い流し、同様に水分を拭き取り、乾燥させてください。 重ねが利くので最小限のスペースで保管ができます。

上質な晒を使用した舟型の竹製盛器です。 晒竹の皮面は水分を弾き、裏面の身竹は適度に水分を吸収して新鮮な食材を盛り付けやすい皿です。 舟型なので海産系にはとても相性が良く、自然な演出を醸し出します。 他にも小さな器を乗せたりする併せ使いにも便利です。 使用後の手入れも比較的簡単で、水洗いをしてから水分を拭き取り、乾燥させる工程です。 油分などの汚れが付いた場合は、中性洗剤でサッと洗い流し、同様に水分を拭き取り、乾燥させてください。 重ねが利くので最小限のスペースで保管ができます。

材質：竹、綿糸。半月巻すは両側2本の糸で編んだ歪みにくい仕様。青皮面は平らで身竹面は半月状にラウンドしたカタチで巻きやすくなっています。