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発酵に必要な温度帯と時間が設定可能。設定温度範囲：25 から65℃。設定時間範囲：30 分から 48 時間。塩麹：55℃・8時間。味噌：55℃・8時間〇甘酒：55℃・7時間。ヨーグルト：40℃・5時間。発酵あんこ：60℃・10時間〇パン：30℃・50分(1次発酵) 30℃・60分(2時発酵)。容器2個、付属しています。容器のまま保存するために2つ。〇容器を移し替える際の、移し替える側の容器を消毒する手間が省けます。(一度の消毒でOK)〇四角い容器は収納しやすく、透明なので中身も確認できます。〇容器容量：1リットル。電子レンジでの消毒が可能。容器に水を100ml入れて、加熱します。500から700W：5分

ヨーグルトから発酵食品まで楽しめるビタントニオヨーグルトメーカーに、ギリシャヨーグルトが作れる水切りフィルターが付属!濃厚でたんぱく質豊富なギリシャヨーグルトを手作りで楽しめる。デジタル式だから1℃刻みで温度設定可。25℃～70℃の幅広い温度帯で加熱できる。オートメニューボタン：1.プレーンヨーグルト・豆乳ヨーグルト 2.甘酒 3.塩麹 の3種類。マイボタン：特に作成頻度が高い調理の時間と温度を1つ設定できるカスタマイズ機能で、「MY BUTTON」をワンプッシュで呼び出すので、都度設定する必要がありません。。タイマー付きで過発酵防止。(30分～99時間)。長時間動作時も安心なスヌーズお知らせも。70℃までの温度設定により低温調理も。基本からアレンジレシピまで楽しめるレシピブック付き。(35レシピ収録)。牛乳パック(500ml、1000ml)のまま、手間なくヨーグルトが作れます。また、広い加熱庫内のため、豆乳パック(1000ml)のまま豆乳ヨーグルトが作れます。