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熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格
繊細な日本料理を支える高品質な和包丁
材質鋼材：日立安来鋼 白紙3号(鋼付)
材質(柄部)朴の木、水牛口
日本料理の様々な用途に応える豊富なサイズと形状の種類
確かな切れ味と品質は、長く愛用していただける包丁です
刃渡り(mm)110
材質鋼材：日立安来鋼 白紙3号(鋼付)
材質(柄部)朴の木、プラスティック
1個
￥9,998
税込￥10,998
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