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おうち焼肉をより快適に。”煙の発生”に加え、気になる”油はね”も軽減!。プレートの下にある水皿のフチを高くし、ガードの役割をもたせることで、本体やテーブルへの油はねや飛び散りを軽減します。プレートの焼面温度を210～250℃に保つことで、肉の脂が煙化することを抑制します。さらに炎に脂が当たらない構造なので、焼肉中の煙の発生を軽減します。プレートはフッ素加工のため、こびり付きが少なくお手入れ簡単です。肉を焼く際に出る脂は水皿に落ちるのでヘルシーな焼き上がり。直火だからプレート表面温度の立ち上がりが早く、お肉がこんがり美味しく焼けます。ステーキや海鮮グリル、サムギョプサルなど、焼肉以外の料理にも大活躍!