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魚・肉・野菜など素材ごとにマナイタのフチの色によって使い分けていただくことで食中毒や素材間の移り香を防止でき衛生的です。食品のシミや汚れがつきにくいのでマナイタが黄ばみにくく清潔で衛生的です。刃あたりもなめらかで包丁をいためないので長時間マナイタを使用するプロの料理人の方々に最適です。(両面特殊すべり止め加工)

ステンレス製でサビにくく異物混入対策に最適。

HACCP対応。渕が巻いてないので汚れがたまりにくいです。

オールステンレスで衛生的です。

給食向けのサンプルケースです。

箸、スプーン、フォークの洗浄、運搬、保管に使えます。

天井に付けてワイングラスを収納出来ます。

腰のバネが絶妙な固さで先端に向け薄く仕上げ本職用に最適です。

もんじゃ焼きの定番道具です。

惣菜コーナー等の様々な場所で使用出来ます。 トングを沢山使う現場で重宝します。

オールステンレス製ですので衛生的にご使用出来ます。

給食用のパイプ柄のスイノーです。ステンレスの共柄なので衛生的です。

ブルーイングとは普通鋼に防錆のため表面に青く薄い酸化皮膜を形成させる特殊な熱処理の事です。処理をした鋼板をブルーテンパー鋼板といいます。サビに強く油なじみが良いです。

プロユースに耐える煮込鍋。 厚板だからハイカロリーバーナーからハロゲン・電磁調理器など熱源を選びません。 ツマミにおたま・箸がおけます。

手になじむ木製の調理ヘラです。

銅鍋で山菜の色だし 吊付き

折り曲げてはめ込みます

魚焼き名人。うなぎ一匹・半身焼きの魚の串打ちいらず、身を傷めずに簡単に返せます。上下の網の空間が20mmほどあるので魚をつぶさず美味しく焼き上げができます。

箸置を用意するのは面倒、でも箸先がテーブルやトレーにつくのはチョット、と言うあなた・・・・。箸をテーブルやトレーに置いた時に箸先がつかない形状なので、箸置が無くても気持ち良くお食事が出来ます。八角形の形状は箸を持ち上げる時にずれにくく、また箸先は滑り止め加工を施してあります。耐熱温度260度 丈夫なPPS樹脂製なので、食器洗浄機や乾燥機も使用可能です。箸先は滑り止めのシボ加工を強くしています。

お店にとっても、お客様にとっても簡単楽らく団欒お鍋。具材をのせるお皿が要らないのでテーブルを広く使えます。電磁調理器でのご使用であれば上部のツバにはほとんど熱が伝わらず、具材が不必要に煮えることもなく、お客様が食べたい分だけ出汁の中へ入れ召し上がれます。

シック&冷たさが飛び切りの美味しさに。シックで落ち着いた出で立ちが、サラダを最高なご馳走にコーディネイトします。ポリカGNパン1/3×65mmを3枚使用

リベット不使用なので異物混入のリスクを減らせます。

サイズも豊富な日本製レードルです。

重さにより安定感があります。熱にも強いタイプです。

洗浄用具・清掃用具用ラック。オールステンレスなので錆びずクリーンな環境に最適。食品加工工場、製薬工場、精密機械工場に最適。90度の山が特徴/山があることで洗浄用のブラシ、モップが壁面に触れずに壁を汚しません。取付用ステンレスタッピングビス入り

テープリールのないシンプルな設計。オールステンレスなので劣化せず錆びません。床に落下しても割れたりする事なく、テープリールを使用していませんので、部品の取り付けも簡単。カッターは中空構造なのでゴミが貯まらず清掃が容易です。底はノンスリップマットを使用しているので防滑性にすぐれています。