材質ステンレス鋼
種別和菓子ナイフ
全長(mm)120
食器の種類和食器
1本
¥359
税込¥395
当日出荷
「ものやさし」とは・・・
昔の言葉で、なんとなく優しいという意味です。
小川の流れにゆったりと身を任せている花びらの様子で
人への優しさを実現した、使う人に優しいキッチングッズです。
ハンドルは堅く耐久性の高い栗の木を採用。
表面に焼き加工を施すことにより耐久性も向上させています。
材質刃身:DPコバルト合金鋼割込、ハンドル:栗の木(表面焼加工)
へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。
切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。
庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。
材質グレステン鋼
「ものやさし」とは・・・
昔の言葉で、なんとなく優しいという意味です。
小川の流れにゆったりと身を任せている花びらの様子で
人への優しさを実現した、使う人に優しいキッチングッズです。
ハンドルは堅く耐久性の高い栗の木を採用。
表面に焼き加工を施すことにより耐久性も向上させています。
材質刃身:DPコバルト合金鋼割込、ハンドル:栗の木(表面焼加工)
刃渡り(mm)165
1個
¥8,898
税込¥9,788
13日以内出荷
「ものやさし」とは・・・
昔の言葉で、なんとなく優しいという意味です。
小川の流れにゆったりと身を任せている花びらの様子で
人への優しさを実現した、使う人に優しいキッチングッズです。
ハンドルは堅く耐久性の高い栗の木を採用。
表面に焼き加工を施すことにより耐久性も向上させています。
材質刃身:DPコバルト合金鋼割込、ハンドル:栗の木(表面焼加工)
刃渡り(mm)165
1個
¥8,898
税込¥9,788
13日以内出荷
A:細工刀三角1分、1.5分、2分、2.5分、3分・B:細工刀丸型1分、2分、2.5分、3分、4分。
寸法(縦×横×高さ)(mm)270×160×45
1組
¥18,980
税込¥20,878
13日以内出荷
丸芯抜6pc(#1~6)
料理細工小刀(藤巻)深曲刃
料理細工小刀(藤巻)曲刃
料理細工小刀(藤巻)直刃
木柄細工ナイフ(藤巻)野菜用
木柄細工ナイフ(藤巻)フルーツ用
細工ナイフ替刃式
細工ナイフ替刃(3枚入)
細工砥石丸
細工砥石三角
細工刀三角1分、1.5分、2分、2.5分、3分
細工刀丸型1分、2分、2.5分、3分、4分
料理細工小刀(藤巻)は右用・左用があります。
寸法(縦×横×高さ)(mm)330×270×45
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