「豆板醤」の検索結果

滑らかで、ちゅるんとした食感のはるさめです。スープとの相性の良さにこだわりました。醤油・味噌に豆板醤を加え、たっぷりのすりごまとねりごまを加えた、辛さの中に甘味とコクが味わえる担担味スープです。甜麺醤で味付けした肉そぼろ、香ばしい深煎りごま、ねぎ、唐辛子で仕上げました。