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3種類のみそ(米みそ、麦みそ、豆みそ)の合わせみそです。熟成されたそれぞれのみその持ち味が、広がりのある旨味とコクをつくりだしました。かつおと昆布のだし入りカップです。
1箱(650g×8個)
2,198 税込2,374
5日以内出荷

用途150年以上にわたってこうじを作り続けてきたマルコメの技術でつくった、使いやすいバラタイプの乾燥米こうじです。日本の代表的な調味料の原料として知られる米こうじは、現在注目を浴びている発酵食品の塩糀やみその原料であり、ご家庭でお作りいただけます。大変ご好評いただいている「プラス糀」シリーズでの発売です。乾燥していないこうじに比べ、長期保存が可能です。また、板状ではなくバラのタイプなので使いやすい商品です。原料は米とこうじ菌です。乾燥こうじを利用して、味噌、塩糀、しょうゆ糀、甘酒が作れます。
1箱(300g×5個)
1,998 税込2,158
4日以内出荷

わかめみそ汁11食、しじみみそ汁8食、あさりみそ汁2食入りが入ったアソートタイプです。 3種類の本格みそ汁を手軽に味わうことができます。
栄養成分わかめみそ汁(1食18g当たり)エネルギー12kcal たんぱく質0.6g 脂質0.04g 炭水化物2.3g 食塩相当量2.5gしじみみそ汁(1食19g当たり)エネルギー12kcal たんぱく質0.6g 脂質0.04g 炭水化物2.3g 食塩相当量2.5gあさりみそ汁(1食19g当たり)エネルギー12kcal たんぱく質0.6g 脂質0.04g 炭水化物2.3g 食塩相当量2.5g
1セット(21袋×10セット)ほか
2,998 税込3,238
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

信州赤系みそをかつおだしベースで調味し、わかめを練り込んだ即席生みそ汁です。 手軽にわかめのおみそ汁がお楽しみいただけます。
原材料米みそ(国内製造)、食塩、わかめ、たん白加水分解物、かつおエキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む) アレルギー大豆 栄養成分(1食18g当たり)エネルギー32kcal たんぱく質1.7g 脂質0.9g 炭水化物3.9g 食塩相当量1.9g
1セット(12個×4セット)
549 税込593
3日以内出荷

信州赤系みそに貝エキスをふんだんに使用し、あさりのむき身とわかめを練り込んだ即席生みそ汁です。 手軽にあさりのおみそ汁がお楽しみいただけます。
原材料米みそ(国内製造)、あさり、貝エキス、食塩、わかめ、たん白加水分解物、かつおエキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む) アレルギー大豆 栄養成分(1食19g当たり)エネルギー32kcal たんぱく質1.9g 脂質0.9g 炭水化物3.6g 食塩相当量1.9g
1セット(8個×6セット)ほか
799 税込863
3日以内出荷
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信州赤系みそに貝エキスをふんだんに使用し、しじみのむき身とわかめを練り込んだ即席生みそ汁です。 手軽にしじみのおみそ汁がお楽しみいただけます。
原材料米みそ(国内製造)、しじみ、食塩、わかめ、貝エキス、たん白加水分解物、かつおエキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む) アレルギー大豆 栄養成分(1食19g当たり)エネルギー32kcal たんぱく質1.8g 脂質0.9g 炭水化物4.0g 食塩相当量2.2g
1セット(8個×6セット)ほか
799 税込863
3日以内出荷
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24食入りのアソート商品です。赤系の米みそをかつおだし・昆布だし・煮干だしなどで調味し、風味豊かに仕上げました。具材はわかめ、油あげ、長ねぎ、とうふを各6食組み合わせ、それぞれの味を楽しめます。
アズワン品番65-0374-13
1箱(432g×6個)
2,898 税込3,130
5日以内出荷

淡色系米みそをかつおだしベースで調味加工し、わかめを練り込んだ即席生みそ汁。さっぱりとしたみそにわかめの風味が食欲をそそります。
原材料米みそ、わかめ、食塩、たん白加水分解物、かつおエキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む) アレルギー大豆 栄養成分(1食14g当たり)エネルギー23kcal たんぱく質1.4g 脂質0.7g 炭水化物2.8g 食塩相当量1.4g
1個(100袋×6個)ほか
4,798 税込5,182
5日以内出荷
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殻を捨てる手間が無く便利なフリーズドライタイプ具材のカップあさりのみそ汁です。あさりとねぎにたっぷりわかめも入ってボリュームがあります。
1箱(24g×6個)
799 税込863
5日以内出荷

具材は国産の風味豊かなあおさを使用し、みそはすっきりとした味わいの信州淡色系米みそに、かつおと昆布の合わせだしで仕上げました。
アズワン品番65-0476-16
1箱(6個)
749 税込809
5日以内出荷

フリーズドライタイプのなめこみそ汁です。プリっとした食感とぬめりがあるなめこに色どりのねぎを加えました。
1箱(22g×6個)
799 税込863
5日以内出荷

みそは信州赤系のこしみそを使用。だしはかつおだしと昆布だしで仕上げました。具は色鮮やかなほうれん草と油あげ、わかめを組み合わせました。
アズワン品番65-0476-15
1箱(6個)
649 税込701
5日以内出荷

みそは信州赤系のこしみそを使用。だしは天然かつおだしと昆布だしで仕上げました。具はとうふに香り豊なねぎを加えました。汁にするととうふのツルッとした食感が楽しめます。
アズワン品番65-0476-14
1箱(6個)
649 税込701
5日以内出荷

信州赤系みそに貝エキスをふんだんに使用し、しじみむき身とわかめを練り込んだ、減塩タイプの即席生みそ汁です。 手軽に減塩しじみのおみそ汁がお楽しみいただけます。
原材料米みそ(大豆を含む)(国内製造)、しじみ、貝エキス、食塩、わかめ/酒精、調味料(有機酸等) アレルギー大豆 栄養成分(1食15g当たり)エネルギー29kcal たんぱく質1.4g 脂質0.7g 炭水化物3.8g 食塩相当量1.2g
1セット(8個×6セット)ほか
799 税込863
3日以内出荷
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即生シリーズに人気具材のあおさを追加しました。あおさの風味を出すために、淡色系のみそを使用し、昆布だしの旨味を強く押し出しました。
1箱(8袋×12個)
1,198 税込1,294
5日以内出荷

毎日みそ汁。たっぷり大容量36食。 米みそと豆みその熟成合わせみそに、定番のとうふ、油揚げ、長ねぎ、わかめの具材が各9食入り。
保存方法常温 カロリー(kcal)1161(1袋) 原材料調味みそ[米みそ(国内製造)・食塩・砂糖・豆みそ・かつおエキス・昆布エキス・かつお節粉末・宗田かつお節粉末・いわし煮干粉末・かつお節エキス・還元麦芽糖/酒精・調味料(アミノ酸等)・(一部に大豆を含む)]、わかめの具[わかめ・ふ・ねぎ・(一部に小麦を含む)]、油あげの具[油あげ・わかめ・ねぎ/凝固剤・(一部に大豆を含む)]、長ねぎの具[ねぎ・わかめ]、とうふの具[とうふ・わかめ・ねぎ/凝固剤・(一部に大豆を含む)]
1ケース(12袋)
8,398 税込9,070
欠品中

24食入りのアソート商品です。熟成された米みそと、豆みそ、麦みそをブレンドすることで、コクのある風味豊かな減塩みそ汁に仕上げました。
アズワン品番65-0377-41
1箱(396g×6個)
2,898 税込3,130
5日以内出荷

みそにふんだんにかつお・昆布・にぼしだしを加え、だしの風味豊かに仕上げました。1食あたり食塩約1.0gでもおいしく飲めるみそ汁です。 具材は、野菜「かぼちゃ・キャベツ・人参・ねぎ」の4種の野菜、きのこ「まいたけ・椎茸・金ごま・ねぎ」の2種の具材が各3食ずつの組み合わせです。
原材料調味みそ[米みそ(国内製造)、豆みそ、かつおエキス、砂糖、かつお節粉末、食物繊維、たん白加水分解物、昆布エキス、発酵調味料、宗田かつお節粉末、いわし煮干し粉末、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む)]具(野菜)[キャベツ、かぼちゃ、人参、ねぎ、かつお風味顆粒/調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、膨張剤、酸化防止剤(V.E)、(一部に大豆を含む)]具(きのこ)[しいたけ、まいたけ、ごま、ねぎ、かつお風味顆粒/調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、(一部にごま・大豆を含む)〉] アレルギー調味みそ:大豆/野菜:大豆/きのこ:ごま・大豆 栄養成分野菜(1食15g当たり)エネルギー34kcal たんぱく質1.5g 脂質0.6g 炭水化物5.3g 食塩相当量1.0gきのこ(1食14g当たり)エネルギー30kcal たんぱく質1.6g 脂質0.7g 炭水化物4.2g 食塩相当量1.0g
1セット(6個×7セット)
1,998 税込2,158
3日以内出荷

みそは信州赤系のこしみそを使用。だしは貝エキスにかつおだしを加えて仕上げました。具はレトルトタイプのあさりを使用し、ボリューム感のある一杯です。
アズワン品番65-0373-72
1箱(6個)
839 税込906
5日以内出荷

めかぶのみそ汁3食と、きんぴら風みそ汁3食の組み合わせ。 めかぶのみそ汁は、めかぶとねぎ、豆腐、風味のアクセントとして金ごまを使用しています。 きんぴら風みそ汁は、ごぼう、人参、ねぎ、油あげ、金ごまの組み合わせで、1食あたり塩分約1gに抑えました。
原材料調味みそ[米みそ(国内製造)、豆みそ、かつおエキス、砂糖、かつお節粉末、食物繊維、たん白加水分解物、昆布エキス、発酵調味料、宗田かつお節粉末、いわし煮干粉末、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む)]具(きんぴら風)[ごぼう、ごま、ねぎ、人参、油あげ、昆布風味顆粒/調味料(アミノ酸)、膨張剤、凝固剤、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆を含む)〉]具(めかぶと小葱)[めかぶ、ごま、ねぎ、とうふ、昆布風味顆粒/凝固剤、(一部にごま・大豆を含む)〉] アレルギー調味みそ:大豆/きんぴら風:小麦、乳成分、 ごま、大豆/めかぶと小葱:ごま、大豆 栄養成分きんぴら風(1食15g当たり)エネルギー34kcal たんぱく質1.5g 脂質0.6g 炭水化物5.3g 食塩相当量1.0gめかぶと小葱(1食14g当たり)エネルギー30kcal たんぱく質1.6g 脂質0.7g 炭水化物4.2g 食塩相当量1.0g
1セット(6個×7セット)
1,998 税込2,158
3日以内出荷

国産麦みそと豆みそをあわせ、旨味が強く素材に絡みやすい化学調味料無添加のもろみみそに仕立てました。特選丸大豆の吟醸醤油と本みりんを使用しました。
1箱(100g×10個)
1,298 税込1,402
5日以内出荷

従来より発売しております、カートカン甘酒同様に、無加糖、アルコール0%です。米、米こうじ、食塩だけて製造しました。ストロー付き容器です。
容量(mL)125 シリーズプラス糀 容器紙パック 本数18
1箱(125mL×18本)
2,798 税込3,022
5日以内出荷

みそは信州赤系に豆みそを合わせました。だしはかつおだしと昆布だしで仕上げました。具は長ねぎと油あげを組み合わせ、香りよいおみそ汁がお楽しみいただけます。
寸法(mm)95×95×95 質量(kg)0.08 保存方法常温 アズワン品番65-0381-44 カロリー(kcal)(1食当り)43 原材料調味みそ[米みそ(国内製造)、食塩、砂糖、豆みそ、かつおエキス、昆布エキス、かつお節粉末、宗田かつお節粉末、いわし煮干粉末、かつお節エキス、還元麦芽糖/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む)]具[ねぎ、わかめ、油あげ、かつお節粉末/調味料(アミノ酸等)、凝固剤、(一部に大豆を含む)]
1箱(1個×60袋)
5,998 税込6,478
9日以内出荷

みそは信州赤系のこしみそを使用、だしはかつおだしと昆布だしで仕上げました。具は長ねぎと油あげを組み合わせ、香りよいおみそ汁がお楽しみいただけます。
タイプ常温 入数1セット(6個入)
1ケース(23g×6個)
639 税込690
3日以内出荷

湯戻しや水切りなしでそのまま手軽に使える商品です。大豆の栄養を手軽に食べられ、お肉と比べコレステロールフリー、低脂質、高たんぱく質、動物性原料不使用で、様々な料理にご使用いただけます。
保存環境常温 入数1セット(10個入)
1セット(90g×10個)
2,298 税込2,482
3日以内出荷

信州赤系みそにかつおだしと昆布だしでボリュームたっぷりの具材をおいしく引き立てます。長ねぎ、ほうれん草、キャベツの野菜にわかめと麩、油あげが入ったボリューム感満点のおみそ汁です。
1箱(3袋×5個)
1,298 税込1,402
5日以内出荷

みそは中京豆みそを使用。だしはかつおだしと昆布だしで仕上げました。具は大きなとうふと、香りよいねぎを組み合わせました。
寸法(mm)95×95×95 質量(kg)0.05 保存方法常温 アズワン品番65-0381-45 カロリー(kcal)(1食当り)44 原材料調味みそ[豆みそ(国内製造)、還元水飴、食塩、砂糖、かつおエキス、かつお節粉末、たん白加水分解物、宗田かつお節粉末、昆布エキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む)]具[とうふ、わかめ、ねぎ、かつお節粉末/調味料(アミノ酸等)、凝固剤、(一部に大豆を含む)]
1箱(1個×60袋)
5,998 税込6,478
欠品中

用途大豆ミートのミンチタイプ。栄養豊富な大豆を原料とし、加圧加熱高温乾燥して作っています。お肉の代わりとしてハンバーグ麻婆茄子ミートソースなど、様々な料理にお使いいただけます。密閉チャック付きなので、必要な量だけ使い、残りはそのまま保管できます。調理に慣れたヘビーユーザーにおすすめです。
1箱(100g×5個)ほか
2,198 税込2,374
4日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

特許製法により短時間でフリーズドライ加工した顆粒みそです。保存しやすい缶タイプで、中の計量スプーンで適量を使用しやすく、みそ汁だけでなく様々な料理にご使用いただけます。
寸法(mm)114×79×79 質量(kg)0.28 保存方法常温 原材料米みそ(大豆を含む)(国内製造)、かつお節粉末、酵母エキス粉末、かつおエキス、昆布粉末 アレルギー大豆 栄養成分(エネルギー)347kcal、(たんぱく質)25.1g、(食塩相当量)20.6g
1箱(200g×6個)
4,798 税込5,182
7日以内出荷

みそは信州赤系のこしみそを使用。だしはかつおベースに野菜エキスで甘みを出し、ポークエキスで味付けした、甘みと旨みのバランスのとれたとん汁に仕上げました。
寸法(mm)95×95×95 質量(kg)0.09 保存方法常温 アズワン品番65-0373-71 カロリー(kcal)(1食当り)67 原材料調味みそ[米みそ、たまねぎ、大根、食塩、砂糖、ポークエキス、粉末油脂、野菜エキス、かつおエキス、酵母エキス、たん白加水分解物、醤油、昆布エキス、かつお節粉末/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む)]具[じゃがいも、人参、豚肉、ごぼう、植物油脂、食塩、(一部に大豆・豚肉を含む)]
1箱(1個×60袋)
7,598 税込8,206
欠品中

信州淡色系みそにレトルトのしじみを組み合わせ、しじみの風味豊かなカップみそ汁です。
タイプ常温 入数1セット(6個入)
1ケース(49g×6個)
829 税込895
3日以内出荷

米、米こうじのデンプンを分解し、自然の甘みを引き出した甘酒と生姜を合わせました。アルコール0%、無加糖です。開封後、電子レンジで加熱して召し上がれます。飲んだ後の容器は古紙としてリサイクル可能容器です。
寸法(mm)95×48×48 質量(kg)0.14 容量(mL)125 容器カートカン 保存方法常温 本数18 カロリー(kcal)(1本当り)78 原材料甘酒(米、米こうじ、食塩)、生姜粉末
1箱(125mL×18本)
2,598 税込2,806
7日以内出荷

「料亭の味」のおいしさそのままに、塩分を20%カットいたしました。
1箱(750g×8個)
4,598 税込4,966
5日以内出荷

原料は米・大豆・食塩だけで、食品添加物を一切使用しておりません。麹割合が14割の信州淡色系みそで、だしは入っておりません。たっぷり使える750gです。
1箱(750g×8個)
3,698 税込3,994
5日以内出荷

こうじ菌が作る酵素の働きでできた塩糀です。酵素の力が魚や肉、野菜などの素材の味を引き出します。クセのない味で、様々な料理にお使いいただけます。
1箱(200g×8個)
1,998 税込2,158
5日以内出荷

用途築地魚がし横丁シリーズ3食袋みそ汁。築地市場場内の玄人も通う有名店「岩佐寿司」監修みそ汁。信州赤系粒みそ中京豆みその合わせみそとしじみの風味あふれる生タイプ調味みそに、レトルトの殻付きしじみを組み合わせ築地魚がし横丁の名店監修のしじみの滋味あふれるおみそ汁です。お湯を注した瞬間にみそとしじみだしの香りが広がり食欲をそそります。しじみはお酒を飲んだ後にも人気があり滋養効果も期待できると言われています。
1箱(3セット×5個)
1,698 税込1,834
欠品中

毎日減塩みそ汁。たっぷり大容量36食。 美味しさはそのままに「たっぷりお徳料亭の味36食」と比較してナトリウムを25%カット。 定番のとうふ、油揚げ、長ねぎ、わかめの具材が各9食入り。
保存方法常温 カロリー(kcal)990(1袋) 原材料調味みそ[米みそ(国内製造)・豆みそ・かつおエキス・砂糖・かつお節粉末・食物繊維・たん白加水分解物・昆布エキス・発酵調味料・宗田かつお節粉末・いわし煮干粉末・食塩/酒精・調味料(アミノ酸等)・(一部に大豆を含む)]、わかめの具[わかめ・ふ・ねぎ・(一部に小麦を含む)]、油あげの具[油あげ・わかめ・ねぎ/凝固剤・(一部に大豆を含む)]、長ねぎの具[ねぎ・わかめ]、とうふの具[とうふ・わかめ・ねぎ/凝固剤・(一部に大豆を含む)]
1ケース(12袋)
8,398 税込9,070
7日以内出荷

顆粒みそに具材をたっぷり合わせることで、驚きのあるボリューム感に仕上げました。具材は鶏団子、卵、ふ、とうふを使用し、たんぱく質たっぷりなおみそ汁となっております。
タイプ常温 入数1セット(10個入)
1ケース(15個×10袋)
1,598 税込1,726
3日以内出荷

こうじ菌が作る酵素の働きでできた塩糀です。酵素の力が魚や肉、野菜などの素材の味を引き出します。素材の良さをより深く味わいたい、そんな時に手軽にお使い頂くことができます。
保存環境常温 入数1セット(5個入)
1セット(400g×5個)
1,998 税込2,158
3日以内出荷

用途人気パティシエ辻口博啓氏監修のスイーツ粉を既存品より糖質を約50%カット(。)してリニューアル。 大豆粉を主原料とし、食物繊維や加工デンプンなどを使用して糖質をおさえつつ、カロリーゼロの糖アルコールであるエリスリトールを使用することで、甘味もあっておいしいスイーツができる配合に仕上げました。米糀粉末ときび砂糖(R)によりしっとりとまろやかで上品な甘みを楽しめます。さまざまなスイーツに幅広く使え、間食のロカボ基準を満たす低糖質スイーツをつくることができます。一般的な製菓用ミックス粉と比較して、100gあたり糖質(エリスリトールを除く)50%カット
1箱(200g×6個)
2,898 税込3,130
4日以内出荷

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