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こうじ菌が作る酵素の働きでできた塩糀です。酵素の力が魚や肉、野菜などの素材の味を引き出します。素材の良さをより深く味わいたい、そんな時に手軽にお使い頂くことができます。
保存環境常温 入数1セット(5個入)
1セット(400g×5個)
1,998 税込2,158
3日以内出荷

こうじ菌が作る酵素の働きでできた塩糀です。酵素の力が魚や肉、野菜などの素材の味を引き出します。クセのない味で、様々な料理にお使いいただけます。
1箱(200g×8個)
1,998 税込2,158
5日以内出荷

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