食品・食材に安心して使えます。まな板・ふきんの漂白・除菌から、野菜・果物の殺菌まで幅広い用途で使用できます。食品添加物ですから、食品および食品にふれるところにも安心して使用できます。※ごまの漂白には使用しないでください。成分の分解が少ない高純度タイプ。精密ろ過をしているため、不純物がほとんどなく、殺菌力の元となる有効塩素が低下しにくくなっています。充実したラインアップ。小さい店舗用に2.5kg、一般の店舗用に5.5kg、大量に使用するお客様用に18kg、20kgとそろえています。使用量・スペースに合わせて選ぶことができます。
用途食器、調理器具などの除菌・漂白。まな板の除菌。野菜・果物の除菌。ふきん、おしぼりの漂白、殺菌、防臭
成分次亜塩素酸ナトリウム(有効塩素濃度6% 製造時)
液性アルカリ性 塩素系
1本(2.5kg)
¥899
税込¥971
当日出荷
食品・食材に安心して使えます。まな板・ふきんの漂白・除菌から、野菜・果物の殺菌まで幅広い用途で使用できます。食品添加物ですから、食品および食品にふれるところにも安心して使用できます。※ごまの漂白には使用しないでください。成分の分解が少ない高純度タイプ。精密ろ過をしているため、不純物がほとんどなく、殺菌力の元となる有効塩素が低下しにくくなっています。充実したラインアップ。小さい店舗用に2.5kg、一般の店舗用に5.5kg、大量に使用するお客様用に18kg、20kgとそろえています。使用量・スペースに合わせて選ぶことができます。
用途食器、調理器具などの除菌・漂白。まな板の除菌。野菜・果物の除菌。ふきん、おしぼりの漂白、殺菌、防臭
成分次亜塩素酸ナトリウム(有効塩素濃度6% 製造時)
液性アルカリ性 塩素系
1缶(18kg)
¥3,698
税込¥3,994
6日以内出荷
まな板の黄ばみ汚れに強い。黄ばみの原因になりやすい魚油汚れに着目し、有効成分を選択して配合。魚油汚れに強く、まな板の黄ばみに対する漂白効果が高くなっています。着色した油汚れに強い。洗浄効果の高い界面活性剤を配合。ラー油、カレーなど油溶性の色素に浸透する力が強いため、油汚れの漂白に効果を発揮します。塩素の安定性がよい。有効成分である次亜塩素酸ナトリウムの分解を最小限に抑えた処方により、除菌・漂泊の効果が安定しています。
用途食器、調理器具などの除菌・漂白。まな板の除菌。シンクやワークテーブルの洗浄・除菌。ふきん、おしぼりの漂白、殺菌、防臭
成分次亜塩素酸ナトリウム(有効塩素濃度6% 製造時)、界面活性剤(アルキルエーテル硫酸エステルナトリウム)、水酸化ナトリウム(アルカリ剤)
液性アルカリ性
1本(2.5kg)
¥999
税込¥1,099
当日出荷
食品工場・厨房内の微生物の除菌に最適。成分の効果的な配合バランスにより、強力な除菌効果を発揮します。厨房 や店舗、施設の衛生管理に活用できます。食品にもOK。食品添加物ですので、食品に噴霧したり、浸漬・練り込みするといった使 い方もできます。調理済みの料理や加工食品の除菌・静菌に便利です。厳しい規制のない非危険タイプ。法令による保管量、保管場所の制限や許可申請手続きが必要 ありません。エタノール濃度65.0%(容量%)、57.22%(重量%)
用途食品の品質保持。食器、調理器具などの除菌・漂白。まな板の除菌。包丁の除菌。シンクやワークテーブルの洗浄・除菌・ウイルス除去
成分エタノール57.22%、/DL-リンゴ酸ナトリウム0.29%/グリセリン脂肪酸エステル0.21%/グリセリン0.20%/DL-リンゴ酸0.04%
エタノール含有率(%)57.22
商品タイプ業務用
効果除菌・静菌・消臭
1箱(20L)
¥8,998
税込¥9,718
6日以内出荷
まな板の黄ばみ汚れに強い。黄ばみの原因になりやすい魚油汚れに着目し、有効成分を選択して配合。魚油汚れに強く、まな板の黄ばみに対する漂白効果が高くなっています。着色した油汚れに強い。洗浄効果の高い界面活性剤を配合。ラー油、カレーなど油溶性の色素に浸透する力が強いため、油汚れの漂白に効果を発揮します。塩素の安定性がよい。有効成分である次亜塩素酸ナトリウムの分解を最小限に抑えた処方により、除菌・漂泊の効果が安定しています。
用途食器、調理器具などの除菌・漂白。まな板の除菌。シンクやワークテーブルの洗浄・除菌。ふきん、おしぼりの漂白、殺菌、防臭
成分次亜塩素酸ナトリウム(有効塩素濃度6% 製造時)、界面活性剤(アルキルエーテル硫酸エステルナトリウム)、水酸化ナトリウム(アルカリ剤)
液性アルカリ性
1缶(18kg)
¥4,798
税込¥5,278
6日以内出荷
除菌効果の高い75度エタノールに有効成分をプラスしています。
強力な除菌効果を発揮します。拭き跡の残りにくいタイプです。
包丁、まな板、調理台や食品加工機器の除菌におすすめです。
食品添加物ですので、食品に噴霧したり浸漬・練り込みするといった使い方もできます。調理済みの料理や加工食品の除菌・静菌に便利です。
※浸漬・練り込みをする時は、「アルコール」「エタノール」または「酒精」の表示が必要です。
商品タイプ詰替え用
成分エタノール、DL-リンゴ酸、DL-リンゴ酸ナトリウム、精製水
寸法(mm)206×132×290
液性弱酸性
エタノール含有率(%)67.89
効果除菌
1個(5L)
¥4,398
税込¥4,750
当日出荷
塩素系の除菌・漂白剤です。まな板の黄ばみ汚れに効果を発揮します。
用途油汚れの染み込んだふきん、おしぼりの漂白・除菌に。
トラスコ品番819-4081
材質次亜塩素酸ナトリウム(有効塩素濃度6%)、界面活性剤、水酸化ナトリウム
幅(mm)206
高さ(mm)290
奥行(mm)132
容量(L)5.5
容量(kg)5.5
使用の目安ふきんの漂白時:水10Lに対し原液60mlまな板の漂白時:水10Lに対し、原液100ml
1個
¥1,398
税込¥1,538
当日出荷
様々なウイルス、細菌を除去するアルコール製剤。食品添加物です。
用途テーブル、イス、手すり、冷蔵庫の取っ手、ドアノブなど人の手が触れる場所の拭き掃除に使用。
包丁、まな板、水道カランなどの調理器具の除菌に使用。
トイレ各所の除菌に使用。
安全性の高い石けん。洗浄成分100%が天然油脂からできた安全性の 高い液体純石けんです。泡立ち豊かで洗浄力も 高く、使い心地抜群です。手肌にもやさしい。植物原料を由来とする石けんが主成分です。手肌にやさしく、長く使い続けられます。
用途食器、調理器具などの洗浄。まな板の洗浄。包丁の洗浄、除菌。シンクやワークテーブルの洗浄
成分純石けん分(脂肪酸カリウム)
液性弱アルカリ性
使用量(目安)水1Lに原液7.5g
1缶(18kg)
¥6,498
税込¥7,148
6日以内出荷
手肌に優しい高級アルコール系。植物由来の高級アルコール系界面活性剤を主成分としています。手肌に優しく、手荒れを防ぎます。食器洗いに優れた洗浄力。油汚れに強く、食器をきれいに仕上げます。泡切れもよく、すすぎが楽です。
用途食器、調理器具などの洗浄。まな板の洗浄。包丁の洗浄、除菌。シンクやワークテーブルの洗浄
成分界面活性剤(アルキルエーテル硫酸エステルナトリウム)
液性中性
使用量(目安)水1Lに対して1.5~3.0g
1缶(18kg)
¥6,299
税込¥6,929
6日以内出荷
様々なウイルス、細菌を除去する高濃度アルコール製剤。食品添加物です。
用途テーブル、イス、手すり、冷蔵庫の取っ手、ドアノブなど人の手が触れる場所の拭き掃除に使用。
包丁、まな板、水道カランなどの調理器具の除菌に使用。
トイレ各所の除菌に使用。
エタノール含有率(%)67.89
成分エタノール67.89%、リン酸0.83%、グリセリン脂肪酸エステル0.20%、L-酒石酸0.15%、乳酸ナトリウム0.11%、精製水30.82%
段数積重可能:3段
外形寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)206×132×290
効果除菌
1箱(5L×4本)
¥19,980
税込¥21,578
6日以内出荷
関連キーワード