数学は基礎理論だけに留まらず、応用方面への広がりをもたらし、ますます重要になっている。本書は、理工系とくに専門にこだわらず、工学系の学生が専門外の内容を理解できるよう平易に解説した基礎編。
ジャンル数学
分類専門
判型A5
ページ数797
著者名飯高茂 楠岡成雄 室田一雄
初版年月2010/05
1冊
¥20,000
税込¥22,000
10日以内出荷
食物、栄養、文化、健康をキーワードに、食の歴史を狩猟採集民の時代から現代に至るまで、網羅的に解説した大著。本巻は、植物性食物を中心に、約1000項目を取り上げた辞典。食品の起源や用途についても解説。
初版年月2005/06/01
分類専門
判型B5
ページ数266
ジャンル農林業
著者名ケネス・F.キプル クリムヒルド・コニ-・オ-ネラス 石毛直道 三輪睿太郎
1冊
¥12,000
税込¥13,200
10日以内出荷
24の重要なテーマについて、世界的第一線の研究者が専門家向けに書き下ろしたハンドブック。デリバティブ、金利および信用リスクのモデルとデリバティブ、非完備市場、リスク管理、ポートフォリオ最適化の構成。
ジャンル工学工業総記
分類専門
判型B5
ページ数1000
著者名ジョン・R.バ-ジ ヴァディム・リネットスカイ 木島正明
初版年月2009/06
1冊
¥28,000
税込¥30,800
10日以内出荷
機械工学分野の中核をなす、細分化された加工技術を横断的に記述し、その全体を網羅。加工技術の基礎から応用、最新動向までをわかりやすく解説。学生、大学院生、技術者にとって有用かつハンディな1冊。
ジャンル機械
分類専門
判型A5
ページ数511
著者名竹内芳美
初版年月2006/11
1冊
¥18,000
税込¥19,800
10日以内出荷
レーザプロセス技術は多種多様で、技術の進展も速く、いろいろな分野に展開している。本書は、その基礎から実際の応用例まで幅広く、系統立てて詳細に解説した技術者・研究者の指針。
ジャンル工学工業総記
分類専門
判型A5
ページ数603
著者名池田正幸 藤岡知夫 堀池靖浩
初版年月2009/03
1冊
¥18,000
税込¥19,800
10日以内出荷
関連キーワード
1
2
3
次へ