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フィリピンの有機農園で栽培されたココナッツの中で厳選したものを使用した良質のココナッツミルクです。安全・安心・環境に配慮した有機JAS認証の商品です。

牡蠣(かき)の香り、コク、うまみをバランスよく活かし、マイルドに仕上げました。お求めやすいパンダブランドのスパウトパウチタイプ。

牡蠣(かき)の香り、コク、旨みをバランス良く生かし、マイルドに仕上げました。お求めやすさも特徴です。炒飯、焼そば、炒め物や煮物の調味料に、また和洋中を問わず隠し味等、幅広い用途にお使いいただけます。

有機JAS認証のスパイス・ハーブシリーズです。基準を守って調達されたフェアトレード認証原材料を使用しています。セイロンシナモンの繊細な香り。保存に便利なファスナー付き。

スティックタイプのシナモンパウダー。1本あたり小さじ1杯分で、サッと香りが広がります。爽やかな風味とまろやかな甘みが特徴。厚切りのトースト、コーヒー、クッキー、アップルパイなどに。

イタリアの地方料理に精通する岡村光晃シェフ監修。トマトの酸味とクリームの濃厚なコクをベースに挽肉の旨み楽しめる味わいです。スパイスを使用することで最後までおいしく楽しめます。

イタリア、シチリアの地方料理に精通する後藤祐司シェフ監修。にんにく、バジル、アーモンドがきいたシチリアの定番ソース「トラパネーゼ」をポイントにトマトソースと蟹の旨みが調和した味わいです。

北海道産たらこをソース、トッピングの両方に使用。マヨネーズをコクだしに使用することで、たらこの味わいを引き立たせた味わいです。別添のたらこパウダートッピングを振りかけることで更にたらこを楽しめます。

信州野沢菜漬と相性の良いきのこを4種類使用。にんにく醤油ベースのソースに隠し味としてごま油を入れて、やみつき感をだしながらシャキシャキの野沢菜の食感ときのこの旨みが効いた味わいです。

本場カルボナーラの味わいが楽しめるとして人気の橋本直樹シェフ監修。濃厚な卵黄ソースにチーズとパンチェッタのコクを加えた濃厚な旨みが楽しめる味わいです。

有明海苔をソース、トッピングの両方に使用。あごだしの上品な和風醤油の味わいに海苔の豊かな風味が広がります。別添の有明海苔トッピングを振りかけることで更に海苔のおいしさを楽しめます。

材料はとり肉ひとつだけ!フライパンで調理時間は10分。時短性と簡便性を兼ね備えたルウです。濃厚なスペイン産トマトとコクのあるトマトソースの旨みたっぷりの、家族みんなで楽しめる新ごはんメニューです。

熟成ビーフの「特製ブイヨン」、6種の「野菜まるごとペースト」の旨みたっぷり。隠し味にソースを加え、ごはんとの相性を高めました。家族みんなで楽しめるビーフシチューです。

ビーフとチキンの「特製ブイヨン」、6種の「野菜まるごとペースト」の旨みたっぷり。隠し味に信州味噌を加え、ごはんとの相性を高めました。家族みんなで楽しめるカレーです。ほっくり蜜いもの甘みを加えました。

料理人に支持される「業務用ディナーカレーフレーク」のおいしさを、ご家庭向けに仕立てました。香り深い特製フォン・ド・ボーが決め手の、本格欧風カレーです。便利で使いやすいフレークタイプ。

ビーフと炒め玉ねぎ、香味野菜がたっぷりの熟成デミグラスのコク深さ。ビーフブイヨンの旨み、スパイスの香りを活かした、濃厚なおいしさが楽しめるカレーです。

ココナッツミルクの濃厚さに、ナンプラーとチキンブイヨンのあと引く旨みとコク。レモングラスやスィートバジルなどのハーブがふわりと香る、食通も虜にする一皿をお楽しみください。

ビーフとチキンの「特製ブイヨン」、6種の「野菜まるごとペースト」の旨みたっぷり。隠し味に信州味噌を加え、ごはんとの相性を高めました。家族みんなで楽しめるカレーです。

丸鶏と香味野菜の「特製ブイヨン」、6種の「野菜まるごとペースト」の旨みたっぷり。隠し味にあさりの出汁を加え、ごはんとの相性を高めました。家族みんなで楽しめるクリームシチューです。

ビーフとチキンの「特製ブイヨン」、6種の「野菜まるごとペースト」の旨みたっぷり。隠し味に信州味噌を加え、ごはんとの相性を高めました。家族みんなで楽しめるカレーです。

イタリア、トスカーナの地方料理に精通する佐藤真一シェフ監修。赤ワインと挽肉をじっくり煮込んだ旨みにトマトと香味野菜のコクにセージ、ローズマリー香る味わい。

イタリア、北イタリアの地方料理に精通する北村征博シェフ監修。バターと生クリームをベースにポルチーニの風味、味わいを最大限に引き立てた味わい。

イタリアの地方料理に精通する岡村光晃シェフ監修。甘みと酸味の絶妙なトマトベースに、唐辛子、にんにく、香るバジルが調和した味わい。

ゆでたてパスタに混ぜるだけ!香ばしいガーリックのコクとピリっとした唐辛子の辛みが特徴のペペロンチーノソースです。

旨みと甘みのバランスが絶妙な「イタリア産完熟トマト」使用。完熟トマトの旨みや甘みにローストガーリックの豊かな風味が効いた、シンプルながら飽きのこないソース。

”予約でいっぱいの店”として有名な東京・銀座「ラ・ベットラ」落合務シェフ監修。牛100%の挽き肉の旨みとトマトの酸味に、生クリームとパルミジャーノ・レッジャーノチーズのコクが合わさった濃厚な味わい。

熟成唐辛子に塩蔵プラムを加えた、辛みとほのかな酸味が特徴の広東式チリソース。鶏・卵の炒め物、エビチリの隠し味、春巻きのつけダレにも。

細かく刻んだ干し貝柱、干しエビに香辛料と貝柱エキス、エビパウダーを加えた料理全体に均一に海鮮の旨みを付与できる新しいペーストタイプのXO醤です。炒め物に加えたり、ごま油やポン酢と混ぜてつけダレにも。

熟成・乾燥唐辛子、トマトペーストにパイナップル果汁を加えた韓国風甘辛ソース。唐揚げに和えれば手軽にヤンニョムチキン!フライドポテトやチキンナゲットのディップソースにも。

新鮮な牡蠣(かき)のエキスをたっぷりと使い、李錦記社秘伝の伝統製法で作り上げた定番のオイスターソースです。本物だけが持つ深いコクと濃厚な牡蠣の風味が特徴です。本物だけが持つ深いコクと濃厚な牡蠣の風味が特徴です。世界80カ国以上で一流シェフたちによって愛用されている逸品。炒飯、焼きそば、あらゆる炒め物や煮物の調味料に、また和洋中を問わず隠し味など、幅広い用途にお使いいただけます。世界シェアNo.1の本格オイスターソースです。

熟成した唐辛子とにんにく、香辛料から作られた、辛味を抑えたスイートでマイルドな仕上がりの甘酸っぱいソースです。

新鮮な牡蠣のエキスをたっぷりと使い、李錦記社秘伝の伝統製法で作り上げました。深いコクと濃厚ながらも牡蠣の風味がマイルドな口当たりでバランスのとれた味わいです。

新鮮な牡蠣(カキ)のエキスをたっぷりと使い、李錦記社秘伝の伝統製法で作り上げました。本物だけが持つ深いコクと濃厚な牡蠣の風味が特徴です。

新鮮な牡蠣のエキスをたっぷりと使い、李錦記社秘伝の伝統製法で作り上げました。深いコクと濃厚ながらも牡蠣の風味がマイルドな口当たりでバランスのとれた味わいを化学調味料無添加でも実現しました。

中華食材の中の最高素材と言われる干し貝柱を贅沢に使用し、風味、コク、うまみをさらに強く豊かに仕上げたオイスターソースです。

牡蠣(かき)の香り、コク、旨みをバランス良く生かし、かつマイルドに仕上げたオイスターソースです。

料理家・栗原はるみとの共同開発のデミグラスソース。サッと便利なパウダータイプなので、使いたい時に必要な分だけソースが作れます。また料理の素や隠し味など、様々な使い方ができます。

新鮮な牡蠣のエキスをたっぷりと使い、李錦記社秘伝の伝統製法で作り上げました。深いコクと濃厚ながらも牡蠣の風味がマイルドな口当たりでバランスのとれた味わい。添加物として調味料不使用。

紀州産南高梅で作った梅干しから種を取り除いた梅肉と、赤じそをまぜ合わせた「しそ梅」です。素材本来の色合いを大切しています。お茶漬けやしそ梅きゅうりに、おにぎり、手巻き寿司など幅広くお使いいただけます。

シャキシャキ食感のピクルスチューブです。ピクルスならではの酸味と甘味のバランスにこだわり、ホットドッグやタルタルソースの他、肉のソテーなどさまざまなメニューにお使い頂けます。