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食欲をそそる2種類のニンニクを絶妙にブレンドしたパンチのある豚骨ラーメンです。

しっかりとしたポークエキスにニンニクの風味を効かせた濃厚なガーリック豚骨スープです。 調味油は、熊本ラーメンの特徴である、ニンニクをラードと植物油脂で黒くなるまで炒めてすり潰した特製黒マー油です。