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本体はアルミニウム。はり底はステンレス鋼。取っ手はフェノール樹脂。直火・IH対応。油が落ちる波型形状。汚れがこびりつきにくい内面ふっ素加工。ガラスふた付。

直火・IH対応 エンボス加工でこびりつきにくい フチに向かって徐々に薄くするスピン加工で軽量化。 耐久性に優れ、熱効率が良いので時間の短縮にもつながります。

直火・IH対応 油切りができる、揚げアミ付 フチが高く油はねが少ない、段付形状

グラニチウムコーティングと呼ばれる御影石を彷彿とさせる美しいコーティングのトリノシリーズ。金属ヘラも使用可能で機能性も兼ね備えています。 焦げつきにくさ、汚れ落ちの良さで使い勝手に優れています。

電磁調理器IH200V対応

ガス火、IH対応。

食洗機使用可。 電磁調理器IH200V対応。

電磁調理器IH200V対応。 食洗器使用可。

電磁調理器IH200V対応。 食洗器使用可。

食洗機使用可。 電磁調理器IH200V対応。

電磁調理器IH200V対応。 食洗器使用可。

食洗機使用可。 電磁調理器IH200V対応。

IHクッキングヒーターにも対応しており、ご家庭でも使えます。 収納ケース(EA913VF-11～-13)がございます。

業務用。マイコン搭載の乾式保温方式「ダイレクトセンサー方式」+「マイコンコントロール」による正確な設定温度で、煮詰まりを抑えます。1℃間隔で保温温度が設定できる「マイコン温度設定」。焦げつきを抑える「底ヒーター」と「側面ヒーター」のダブルヒーター。開閉時の保温温度低下を抑える「半分開口ふた」。持ち運びに便利な取っ手がついた直火、IH調理器(100・200V)対応の内なべ。90・85・80℃のダイレクトメニュースイッチ。設定簡単、温度がひと目でわかる「デジタル温度表示」。オールステンレスボディ。さびに強い「ステンレス内なべ」。

マイコン搭載の乾式保温方式「ダイレクトセンサー方式」+「マイコンコントロール」による正確な設定温度で、煮詰まりを抑えます。1℃間隔で保温温度が設定できる「マイコン温度設定」。焦げつきを抑える「底ヒーター」と「側面ヒーター」のダブルヒーター。持ち運びに便利な取っ手がついた直火、IH 調理器(100・200V)対応の内なべ。90・85・80℃のダイレクトメニュースイッチ。設定簡単、温度がひと目でわかる「デジタル温度表示」。開閉時の保温温度低下を抑える「半分開口ふた」。オールステンレスボディ。さびに強い「ステンレス内なべ」。寒い日でも温度が下がりにくい乾式保温だから、寒冷地や寒い日でも温度がさがりにくい。汚れにくく耐久性が高いふたほこりや汚れがつきにくいステンレス製のふただからお手入れがラクでしかも耐久性が高い。操作しやすい上部のパネル操作パネルを、かがまなくても操作・確認しやすい位置に設計。