雪平鍋

注ぎやすい両口付。

便利な目盛り付き。

軽くて便利。

アルミ素材の表面を槌打ちして凸凹をつけ、材質を締め込みます。表面積が広くなり、より熱伝導性が良くなり保温性もアップします。

業務用として50年以上の実績を誇り国内はもちろん世界のホテル・レストラン・厨房で使用されていている超定番シリーズがフルサイズ化。純度99%以上の純アルミを使用。熱伝導に優れ強火や料理の酸に対しての耐久性があります。

腐食に強く焼けない。クリーンなステンレスハンドル!・炎にも焼けないステンレスハンドルで丈夫で長持ち。業務用に最適な厚板仕様で均一加熱。調理に便利な容量目盛付。

ハンドルが熱くなりにくい特殊構造。見やすい目盛付きIH対応。

煮てよし、沸かしてよし、蒸してよし、焼いてよし・・・軽くて使いやすい片手鍋 野菜を茹でる、出汁をとる、お味噌汁を作るなど普段の調理での使用頻度が高く実用的 厚さ約2.2mmの厚板アルミを使用し、丈夫で長持ち 軽量で熱伝導性も良く、微妙な火加減が鍋全体に素早く伝わるので、お料理がおいしく出来上がる ガス火専用(※IHには非対応)

両口仕様です。板厚が3ミリ!!煮込み料理にも適しています。

確かな品質の日本製。 少人数で頂く際のスープや煮物のちょっとした温めに便利。 丈夫でサビに強いステンレス製。 オール熱源対応。

錆びにくいステンレス製の16cm片手鍋です。IH対応です。

軽くて使いやすいアルミ製ゆきひら鍋。 オール熱源対応。

全面槌目加工により強度がアップ。熱伝導にも優れています。 注ぎやすい新型注ぎ口と調理に便利な新メモリを採用。カン付ハンドルです

アルマイト加工なので丈夫で長持ち。

形はベーシックで使いやすいラインナップに絞り、落ち着きある天然朴や素材をそのまま生かした色合い。 キッチンで合わせやすいカラーを基調にシンプルに仕上げました。 パーソナルからファミリーまで幅広い層に支持される品揃えで様々なライフスタイルに対応します。

材質:SUS-304(一層)

腐食に強く焼けない。クリーンなステンレスハンドル!・炎にも焼けないステンレスハンドルで丈夫で長持ち。業務用に最適な厚板仕様で均一加熱。調理に便利な容量目盛付。

数十に及ぶ加工により強度・使いやすさに優れた製品となっております。 IH・ガスなど様々な熱源に対応。料理を移し替えしやすい2種類の注ぎ口。 安全な引っ掛け式4点止めハンドル金具。持ちやすい形状と太さの天然木ハンド。 高級感溢れる焼き印入。 創業以来50年受け継がれた技・熟練の職人による本格槌目打ち加工のゆきひら鍋。

腐食に強く焼けない。クリーンなステンレスハンドル!・炎にも焼けないステンレスハンドルで丈夫で長持ち。業務用に最適な厚板仕様で均一加熱。調理に便利な容量目盛付。材質:本体/アルミ 取手/ステンレス・こびりつきにくい、テフロン加工cm 最小目盛(ml)16 約400/80018 約500/1、00019 約500/1、00020 約500/1、00021 約500/1、00024 約500/1、000/2、000

注ぎ口と片手で持てる持ち手が付いた、昔ながらの形の行平鍋。こぶりで汎用性が高く、1個は持っておきたい小鍋です。

あると便利なゆきひら鍋にちょうど良い兼用フタです。内径16cm・18cm・20cmの鍋にぴったりなサイズです。

槌目模様のゆきひら鍋。注ぎ易く便利な両注ぎ口付。

オール熱源対応

腐食に強く焼けない。クリーンなステンレスハンドル!・炎にも焼けないステンレスハンドルで丈夫で長持ち。業務用に最適な厚板仕様で均一加熱。調理に便利な容量目盛付。材質:本体/アルミ 取手/ステンレス・こびりつきにくい、テフロン加工。IH対応。cm 最小目盛(ml)16 約400/80018 約500/1、00019 約500/1、00020 約500/1、00021 約500/1、00024 約500/1、000/2、000

軽くて使いやすいアルミ製ゆきひら鍋。 ガス火専用。

本体・ハンドルともにステンレスでお手入れもしやすく、衛生的です。各サイズに水位線が入るので調理の際の目安となります。

使いやすい機能と耐久性。素材の良さを最大限活かした料理道具です

ガス火専用のプロ仕様雪平鍋です。

槌目加工で熱変形に強い。注ぎやすい両口仕様+内面目盛付きで調理の時に便利。持ち手は握りやすい流線型設計。高級感のある光沢があります。

燕三条磨き職人がピッカピカに仕上げたゆきひら鍋。みそ汁の具ワカメなどが鍋にくっつきにくく焦げついたりせず洗いやすい。煮ものづくりにぴったり、よく使う20cm。両口付きで注ぎやすい。

両口仕様です。