雪平鍋

注ぎやすい両口付。

便利な目盛り付き。

軽くて便利。

業務用として50年以上の実績を誇り国内はもちろん世界のホテル・レストラン・厨房で使用されていている超定番シリーズがフルサイズ化。純度99%以上の純アルミを使用。熱伝導に優れ強火や料理の酸に対しての耐久性があります。

ハンドルが熱くなりにくい特殊構造。見やすい目盛付きIH対応。

ちょっとした料理から本格的な料理までシンプルで使いやすい。表面には凹凸のあるエンボス加工が施されているので、変形しにくく耐久性があります。両側に注ぎ口が付いているので、どちらからでも簡単にボウルに注ぐことができます。

ハンドルはキャスト金具を採用。木柄に焼印入り、カン付です。 全面槌目加工により強度がアップ。熱伝導にも優れています。

腐食に強く焼けない。クリーンなステンレスハンドル!・炎にも焼けないステンレスハンドルで丈夫で長持ち。業務用に最適な厚板仕様で均一加熱。調理に便利な容量目盛付。

ちょっとした調理に便利。IH対応。

オール熱源対応

IHでもガス火でも使える、軽くて扱いやすいシンプルなデザインの行平鍋です。さびにくくお手入れのしやすいステンレス製です。調理中の目安になる目盛と注ぎやすい両口付き。

アルミ素材の表面を槌打ちして凸凹をつけ、材質を締め込みます。表面積が広くなり、より熱伝導性が良くなり保温性もアップします。

ガス火専用のプロ仕様雪平鍋です。

軽くて使いやすいアルミ製ゆきひら鍋。 ガス火専用。

注ぎ口と片手で持てる持ち手が付いた、昔ながらの形の行平鍋。こぶりで汎用性が高く、1個は持っておきたい小鍋です。

アルマイト加工なので丈夫で長持ち。

清潔でサビにくい、ステンレス製の雪平鍋。容量たっぷりの深型設計。両側に注ぎ口がついているので、移し替えもしやすい。計量に便利な目盛付。手になじみやすく安心感のある天然木製のハンドル。リング付きだから、フック掛けの収納が可能。ガス火はもちろん、IHにもご使用いただけます。

アルミニウムなので軽くて普段使いにおすすめ。注ぎ口が両口についているので注ぎやすい。内面ふっ素樹脂加工でこびりつきにくくお手入れ簡単。IHクッキングヒータでもガスコンロでも使えます。

アルミ製なので軽くて熱伝導率が高く調理時間を短縮出来る

軽くて使いやすいアルミ製ゆきひら鍋。 オール熱源対応。

こびりつきにくい内面フッ素樹脂加工。

内面はこびりつきにくく、お手入れ簡単なふっ素加工。親子丼やカツ丼などの丼物を作るのに便利。オール熱源に対応。

槌目加工で熱変形に強い! 注ぎやすい両口仕様+内面目盛り付で調理の時に便利。目盛り刻印付き。 注ぐ時に便利な両口仕様。 ガス火専用

ガス火・IH対応の国産雪平鍋です。

アルミニウムなので軽くて普段使いにおすすめ。注ぎ口が両口についているので注ぎやすい。内面ふっ素樹脂加工でこびりつきにくくお手入れ簡単。IHクッキングヒータでもガスコンロでも使えます。

ふっ素加工で汚れがつきにくくお手入れもカンタン。オール熱源対応。

素朴で温かみのある昔ながらの雪平鍋です。 茹でる、蒸す、炒める、煮るなど様々な調理場面に使用することができます。 ぬくもりのある気ハンドル、汁物などを注ぎやすい両口付、温かみの感じるかか風合いの槌目加工が特徴です。 ガスコンロ・IHクッキングヒータどちらにも使用することができます。

直径18～21cmのフライパンや鍋に対応。軽くて扱いやすいアルミ製です。表面にはアルマイト加工を施しているので、酸化・腐食しにくいです。

アルマイト加工で外面を保護!内面はキズや汚れに強いマーブル加工。軽くて熱伝導が抜群!ゆでる・煮るなど万能です。ちょっとした煮込み料理などに最適です。

アルマイト加工で外面を保護!内面はキズや汚れに強いマーブル加工。軽くて熱伝導が抜群!ゆでる・煮るなど万能です。ちょっとした煮込み料理などにぴったりのサイズ。

全面槌目加工により強度がアップ。熱伝導にも優れています。 注ぎやすい新型注ぎ口と調理に便利な新メモリを採用。カン付ハンドルです

本体・ハンドルともにステンレスでお手入れもしやすく、衛生的です。各サイズに水位線が入るので調理の際の目安となります。