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メキシコで造られた輸入天日海塩を、日本の海水で溶解・ろ過したきれいな塩水を蒸発し、再結晶します。竹のすのこを使用しその上で自然乾燥させるため、海水に含まれている微量なにがり成分をほどよく残しています。
1箱(500g×10個)
2,498 税込2,698
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食材に付着しやすく馴染みが良く溶けやすい。塩かどがなく塩味の中にほんのりと甘みを感じるしっとりタイプ。しっとりタイプ
用途食用 その他食塩相当量:95.5g、水分量:3.5g 種別業務用 製法溶解、立釜 原材料輸入天日塩田塩(93% メキシコまたはオーストラリア)、 海水(7% 日本)
1袋(20kg)
8,298 税込8,962
4日以内出荷