ラオスの備長炭です。荒割小の(荒)は、長さが短いサイズになります。荒割小の(割)は、製造の過程で割ったり、割れたりしたものを厳選しています。荒割小の(小)は、比較的細いものを詰めたものになります。備長炭は火力が強く、油が落ちても炎が出にくいので、食材が焦げるのを防ぎます。さらに、灰もオガ炭に比べると圧倒的に少ないので、安心してご使用いただけます。
形状荒割小(小サイズ)
直径(Φcm)約2~4
長さ(cm)3~6前後
1セット(15kg×2箱)
¥12,980
税込¥14,278
3日以内出荷
ラオスの備長炭です。上割の(上)は備長炭の中でも、長さが長いサイズになります。
上割の(割)は製造の過程で割ったり、割れたりしたものを厳選しています。
上割小の(小)は、幅が太いか細いかの違いです。長いので、よく焼き場が長いタイプの焼き鳥屋さんなどにご愛用いただいています。
備長炭は火力が強く、油が落ちても炎が出にくいので、食材が焦げるのを防ぎます。
さらに、灰もオガ炭に比べると圧倒的に少ないので、安心してご使用いただけます。
形状上割小(大サイズ)
直径(Φcm)約3~5
長さ(cm)20~30
1セット(15kg×2箱)
¥17,980
税込¥19,778
3日以内出荷
ラオスの備長炭です。切割の(切)は備長炭の中でも、長さが中くらいのサイズになります。切割の(割)は製造の過程で割ったり、割れたりしたものを厳選しています。小さいものを選び着火すると備長炭でも比較的着火がしやすくなっています。火力が強く、天然の備長炭なので個人で経営している焼き鳥屋や鰻屋さんなどでよくご使用いただいております。焼き台が小さい所で、大きい炭が入らないお店にオススメです。
形状切割小(中サイズ)
直径(Φcm)約2~5
長さ(cm)10~20
1セット(15kg×2箱)
¥16,980
税込¥18,678
3日以内出荷
ラオスの備長炭です。荒上丸の(荒)は、長さが短いサイズになります。
荒上丸の(丸)は、丸い炭を厳選しています。丸いので形がきれいで、お客様の前で焼くと喜ばれますよ。
備長炭は火力が強く、油が落ちても炎が出にくいので、食材が焦げるのを防ぎます。
さらに、灰もオガ炭に比べると圧倒的に少ないので、安心してご使用いただけます。
形状荒割丸(小サイズ)
直径(Φcm)約4~6
長さ(cm)3~6
1セット(15kg×2箱)
¥15,980
税込¥17,578
3日以内出荷
ラオスの備長炭です。荒割大の(荒)は備長炭の中でも、長さが短いサイズになります。荒割大の(割)は製造の過程で割ったり、割れたりしたものを厳選しています。荒割大の(大)は、炭の中でも、太いサイズになります。太く短い炭なので、小さい焼き台でも入りますし、長いこと燃焼します。備長炭は火力が強く、油が落ちても炎が出にくいので、食材が焦げるのを防ぎます。さらに、灰もオガ炭に比べると圧倒的に少ないので、安心してご使用いただけます。
形状荒割大(小サイズ)
直径(Φcm)約4~6
長さ(cm)3~6
1セット(15kg×2箱)
¥14,980
税込¥16,478
3日以内出荷
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