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1枚
38,980 税込42,878
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用途に合わせてプレートを換えるだけの総合調理機。 千切りやみじん切り、おろしがプレートを換えるだけで、自由に加工ができます。 フタを外すことができ、掃除がしやすく衛生的。 投入するスピードによって、切れ幅が変わります。速く入れると切れ幅は厚く、ゆっくり入れると薄く。 専門の技術職人が手作業により、一目ずつ丁寧に目立てたおろし金を使用 。→ 手でおろしたような程よい食感が残り、みずみずしい美味しい状態に仕上がります。
用途総合調理機 → プレートを換えるだけで、輪切りや短冊・おろし・ささ切りが出来ます。 大根や山芋を、C.おろしプレートに通すと、大根おろし・山芋おろしが出来ます。(にんじんも可) 質量(kg)19 径(Φmm)おろしプレート:220 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)285×490×420 仕上モートル台:ケースステンレス 電動機(W)200(単相モートル) 供給口75×160mm
1台
209,800 税込230,780
3日以内出荷

アルファ・ローヤルローヤル 高速おろし機 RCX
専門の技術職人が手作業により一目ずつ丁寧に目立てたおろし金を使用。 手でおろしたような、程よい食感が残り、とても美味しい状態に仕上がります。 材料ロスがほとんどなく経済的です。 面倒なおろし作業が簡単に。 付属の押し棒を使用し安全にお使いいただけます。
用途【L目】 大根・にんじん・レンコン・ニンニクなど 【M目】山芋・長芋など(自然薯で粘度の強いものは不可) 【S目】 わさび・山芋など 【生姜用プレート】繊維の多い土生姜も可能 <主なご利用店舗>鍋料理・レストラン・麺類・製菓店フライ・ステーキなど肉類の付け合わせなど 付属品押し棒 質量(kg)12.6 径(Φmm)おろし金:150 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)210×340×315 仕上モートル台:ステンレス 電動機(W)200(単相モートル) 供給口110×68mm 処理能力(kg/h)400/1
1台
139,800 税込153,780
3日以内出荷

専門の技術職人が手作業により一目ずつ丁寧に目立てたおろし金を使用。 手でおろしたように程よい食感が残り美味しい状態に仕上がります。 面倒なおろし作業がなくなり調理場の手助けになります。 材料ロスがほとんどなく経済的です。 供給口が大きいので太い大根でも丸ごと可。 大根以外にもいろいろな食材がおろせます。 付属の押し棒を使用し、安全におろしていただけます。
用途【L目】 大根・にんじん・レンコン・ニンニクなど 【M目】山芋・長芋など(自然薯で粘度の強いものは不可) 【S目】 わさび・山芋など 【生姜用プレート】繊維の多い土生姜も可能 <主なご利用店舗>フグ料理・カニ料理・レストラン・和食・洋食・中華・麺類・鍋・お惣菜屋さんなど 付属品押し棒 質量(kg)16 径(Φmm)おろし金:200 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)260×340×430 仕上モートル台:ステンレス 電動機(W)250(単相モートル) 供給口110×90mm 処理能力(kg/h)500/1
1台
189,800 税込208,780
3日以内出荷

1枚
38,980 税込42,878
3日以内出荷
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用途に合わせてプレートを換えるだけの総合調理機。 千切りやみじん切り、おろしがプレートを換えるだけで、自由に加工ができます。 フタを外すことができ、掃除がしやすく衛生的。 投入するスピードによって、切れ幅が変わります。 速く入れると切れ幅は厚く、ゆっくり入れると薄く。
用途総合調理機 → プレートを換えるだけで、輪切りや短冊・おろし・ささ切りが出来ます。 キャベツ・玉ねぎなど(巻いてる野菜)を、A.輪切りプレートに通すと千切りになります。 お好み焼きや、付け合わせなどのキャベツの千切りが、短時間で可能に。芋類はスライスに。 付属品6角レンチ 質量(kg)19 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)285×490×420 仕上モートル台:ケースステンレス 電動機(W)200(単相モートル) 切り幅(mm)0.5~5 供給口75×160mm
1台
209,800 税込230,780
3日以内出荷

用途に合わせてプレートを換えるだけの総合調理機。 千切りやみじん切り、おろしがプレートを換えるだけで、自由に加工ができます。 フタを外すことができ、掃除がしやすく衛生的。 投入するスピードによって、切れ幅が変わります。 速く入れると切れ幅は厚く、ゆっくり入れると薄く。
用途総合調理機 → プレートを換えるだけで、輪切りや短冊・おろし・ささ切りが出来ます。 大根を、B.短冊プレート・大根サラダ用プレートに通すと、大根サラダに。玉ねぎ・キャベツなどはみじん切りに。 質量(kg)19 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)285×490×420 仕上モートル台:ケースステンレス 電動機(W)200(単相モートル) 供給口75×160mm
1台
209,800 税込230,780
3日以内出荷
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1枚
42,980 税込47,278
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1枚
38,980 税込42,878
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1枚
12,980 税込14,278
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1枚
44,880 税込49,368
3日以内出荷

用途に合わせてプレートを換えるだけの総合調理機。 千切りやみじん切り、おろしがプレートを換えるだけで、自由に加工ができます。 フタを外すことができ、掃除がしやすく衛生的。 投入するスピードによって、切れ幅が変わります。 速く入れると切れ幅は厚く、ゆっくり入れると薄く。
用途総合調理機 → プレートを換えるだけで、輪切りや短冊・おろし・ささ切りが出来ます。 ごぼう・にんじんを、D.ささ切りプレートに通すと、きんぴらごぼう用の材料が出来ます。 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)285×490×420 質量(kg)19 付属品ささ切り案内板・ピン 電動機(W)200(単相モートル) 供給口75×160mm 仕上モートル台:ケースステンレス
1台
209,800 税込230,780
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1セット
10,980 税込12,078
3日以内出荷

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