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お菓子を作る場合、必ずふるってから計ったり、練ったりします。ダマをなくす事の他に、空気を入れるためもあります。中に粉を入れ、取手を引いたり離したりしますと、内部に装着してある羽がスプリングの作用により回りますので、ムラなく粉をふるえます。粉のとびちりがありません。

この商品は本体(枠)のみでアミは入っておりませんので別途ご購入ください。粉ふるいとしてもご使用できます。

裏ごしとフルイの兼用タイプです。