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食材の水分でうまみを引き出し、おいしさを逃さない構造。
軽くて使いやすいアルミ製。
汚れを落としやすく、キズつきにくい加工。
オール熱源対応。
材質本体:アルミニウム合金、はり底:ステンレス鋼(クロム16%)、蓋:アルミニウム合金、つまみ:ステンレス鋼
表面処理セラミック塗膜
熱伝導性に優れた「鉄」を母体とし耐食性に優れた「18-10ステンレス」でサンドイッチ状に溶着した複合材です。
汚れが落ちやすく、お手入れがラクな内外面ミラー仕上げ。
ハンドルが熱くなりにくいワイヤー金具仕様。
オール熱源対応。
適合ガスコンロ、IH(100V・200V)、シーズヒータ、ハロゲン、エンクロヒータ、ラジエントヒータ
底面の厚さ(mm)0.8
アルミ製なので軽くて扱いやすい!
熱効率にも優れた万能アルミ鍋。
茹で物、煮物料理に!
材質本体・ふた:アルミニウム、取手・つまみ:フェノール樹脂
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