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全面ステンレスなので衛生的に使用できます。刃は汎用性のある材料を使用し、コストパフォーマンスに優れています。
刃長(mm)165 仕様刃角度:22°~25°設定 材質ブレード:ハイカーボンステンレス鋼、ハンドル/芯材:ABS樹脂(耐熱温度70度)、表面:18-0ステンレス鋼 形状両刃 全長(mm)277 板厚(mm)ブレード:1.8 硬度HRC50+-2(熱処理後芯材硬度)
1本
989 税込1,088
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