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本製品は、ぬか漬けの補充用です。ぬか床の水気が多くなったとき使用しますと、より新鮮で、風味豊かな漬物ができます。

田舎のお母さんが、長年にわたり真心こめて漬け込んだ味を再現。この味を大切にし、田舎味をつくりました。